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100%全麦番茄青酱乳酪包怎样做才好吃

100%全麦番茄青酱乳酪包

乳酪番茄燕麦面包的做法[图]

1.混合主面团内的面粉,糖,番茄汁,番茄酱,橄榄油,,autolyse(浸泡,介绍见此)20到60分钟,加入盐和酵母,揉至扩展阶段,可以拉出薄膜,虽然不太牢固

2.室温(25C)发酵至手指按下不弹回,大概90分钟。翻面排气,再次发酵制手指按下不弹回,大概45分钟

3.排气,滚圆,放松15分钟。擀开成23X40C...[ 查看全文 ]

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