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辣椒鱼干如何做好吃

辣椒鱼干

小鱼干辣椒酱的做法[图]

1.将小鱼干用约一碗的油先炸过,炸到呈金黄色时,将小鱼干捞起

2.锅里留少许的油爆香蒜末,待蒜末呈金黄色时将辣椒放下去一起拌炒,(如果喜欢吃辣一点可以在放一点红色小辣椒)待快起锅时在放入花生拌炒匀即可起锅。如果嫌味道不够也可以加一点豆豉,我只加了一点点,否则太咸

小鱼干辣椒酱

辣椒小鱼干的做法[图][ 查看全文 ]

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