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酱香盘龙茄如何做好吃

酱香盘龙茄

酱香盘龙茄的做法[图]

1.长茄子放平,旁边放一根筷子,用刀斜切成片但不要切断,放入盐水中浸泡5分钟

2.胡萝卜、肉馅、葱姜蒜、五香粉、盐放入容器中搅拌均匀备用

3.茄子切口内撒入适量淀粉,将肉馅填入其中,注意不要太贪心填的太满

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