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淮山泥怎样做才好吃

淮山泥

五指毛桃淮山泥蛇汤的做法[图]

1.淮山洗净去皮,切厚片上锅蒸20分钟至熟

2.熟淮山加少量植物黄油(换成色拉油也行)和奶酪打成泥(我没搅拌机,就用擀面杖压的)

3.取一圆型小碗,垫上保鲜膜,把淮山泥放一半在碗中压紧,再填入熟的甜玉米,把另一半淮山泥填入压紧,把碗倒扣在盘子里,很容易就脱模了

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