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瓜子仁肉碎青椒盅怎样做才好吃

瓜子仁肉碎青椒盅

西瓜子仁香辣豆腐的做法[图]

1.剁猪肉(不要太碎)放入盘中,葱姜剁碎,在猪肉里加入少许淀粉、打一个鸡蛋、葱、姜、盐、放少许料酒、酱油,搅拌均匀,腌一会儿

2.灯椒切去蒂部,去掉核和籽,蒂要留着

3.锅里放少许油,将腌好的猪肉倒入锅中,大火炒,放入瓜子仁,猪肉炒至8成熟

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