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蒜香豆豉蒸滑鸡怎样做才好吃

蒜香豆豉蒸滑鸡

蒜香豆豉蒸扇贝的做法[图]

1.鸡腿洗干净后,斩成小块,大蒜切成末备用

2.锅中放少量的油,爆香蒜末,然后加入风味豆豉,炒出红油,盛出晾凉

3.将炒好的蒜末豆豉放入盛有鸡块的大碗中,调入生抽、老抽、白糖和盐,充分拌匀,腌制1个小时

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