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葱油茶香薰鸡怎样做才好吃

葱油茶香薰鸡

红油茶花菇的做法[图]

1.半只鸡用盐和料酒涂抹均匀腌制两小时

2.烧一小锅内,将卤水香料和少量老抽冷水放入,烧开后转小火慢慢烧出味。放入半只鸡用小火浸熟(约10分钟)取出擦干水份

3.取一张大厨用锡纸,铺上半杯白砂糖、茶叶、一碗米饭。糖一定要够量,上色的关键就是糖了

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