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荷香粉蒸鸡怎样做才好吃

荷香粉蒸鸡

荷香粉蒸鸡的做法[图]

1.鸡洗净斩块儿腌制,时间3、4小时,完全可以根据自己的口味,我是用我家豉汁鸡腿的配方,除了适量黄酒外,蚝油、李锦记豉油鸡汁、李锦记生抽1:1:2

2.江米洗净用水泡3、4个小时

3.鲜荷叶洗净晾干,若是干荷叶要泡软,鲜荷叶在包之前最好用热水浸一下,增加柔韧性

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