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梅干菜肉包怎样做才好吃

梅干菜肉包

梅干菜肉包的做法[图]

1.梅干菜用温水浸泡2-3个小时,然后用水反复淘洗,直至彻底洗净,挤干水分。将梅菜的硬梗去掉,如果块大需要再切小一些。(梅菜里有沙子,一定要多洗几遍)

2.锅中油热,先倒入葱姜末爆香,再倒入肉馅翻炒,同时加入酱油、糖、盐炒匀

3.倒入梅干菜,再倒入适量水,煮开,使梅干菜吸足水并入味

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