清蒸鳊鱼怎样做才好吃

清蒸鳊鱼怎样做才好吃的相关文章

• 
  东坡清蒸鳊鱼

  标签：家常菜 东坡清蒸鳊鱼

  东坡清蒸鳊鱼 ·原 料: 鸭心500克。 香菜50克 白砂糖2克 大葱50克 白酒10克 酱油2克 胡椒粉1克 鸭油50克 盐2克 味精2克 香油30克。 ·特 色: 此菜是鸭席名菜,烹制独具特色,有原野风味。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习东坡清蒸鳊鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 清蒸（鳊）鱼的做法步骤 1. 活鱼杀死，去掉内脏、鱼鳃、鱼鳞，洗净，...[ 查看全文 ]

  新能源展柜

  641
• 
  清蒸鳊鱼如何做好吃

  标签：清蒸鳊鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鳊鱼 1.鳊鱼宰杀干净（我是让卖鱼的摊主帮我杀的），切横刀，用少许盐，料酒腌制一会儿。 2.盘底摆放葱丝，姜丝。 3.鱼肚子里面也塞入葱姜丝。 ...[ 查看全文 ]

  yy201209231531

  91
• 
  【图】清蒸鳊鱼的做法

  标签：家常菜 清蒸鳊鱼

  清蒸鳊鱼的做法步骤 1. 1.将买好的鱼清洗干净在背部斜着划几道，然后在背部和肚子里抹一层盐，肚子里可放少许姜片，再滴点料酒或米酒腌制15分钟 2. 2.鱼在腌制的时候，我们把葱头切段，红辣椒.姜切丝，把剩下的葱切成葱花备用。 3. 3.15分钟后把鱼盘子里的水倒掉，摆上姜丝，辣椒，葱段，淋上蒸鱼鼓油（这些都可以按个人喜好放多放少）。放到锅里蒸10--15分钟左右。鱼眼发白突出来就熟了 4. 鱼蒸...[ 查看全文 ]

  我二条自摸

  991
• 
  清蒸孔雀鳊鱼如何做好吃

  标签：清蒸孔雀鳊鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸孔雀鳊鱼 1.将鳊鱼里外清洗干净，同时沥干水分 2.准备配料：生姜、大蒜、小尖椒 3.鳊鱼鱼身切成鱼肚连接着的等分段，根据鱼大小来切，另外剁下鱼头和鱼尾 ...[ 查看全文 ]

  hjc19911203

  121
• 
  清蒸茄子怎样做才好吃

  标签：清蒸茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸茄子 1.茄子洗净，对半切开，蒂留着 2.小碗中倒入鲜酱油、少许盐、鸡精、少许油 3.锅中放水，把茄子和调料一起放入蒸10分钟（如水烧开后8分钟即可） ...[ 查看全文 ]

  幸福未遂W

  101
• 
  清蒸平鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸平鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸平鱼 1.平鱼去腮，去内脏，洗净后鱼背上剞上花刀 2.盘内码上葱段、姜片，将平鱼放入蒸盘中，鱼身上再码上葱段、姜片，倒入料酒，放盐 3.屉锅放水，水...[ 查看全文 ]

  东神皇

  91
• 
  清蒸鲈鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲈鱼 1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 3.在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用...[ 查看全文 ]

  13870250700shi

  61
• 
  清蒸偏口鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸偏口鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸偏口鱼 1.鱼清洗干净、去掉内脏和鱼鳞，分别在鱼身两面打上井字花刀，并分别撒上盐和味精腌制半小时 2.姜切丝、葱切末、八角掰成小块，取一半佐料铺在鱼身下，一半撒在鱼身正面，倒入生抽和香油 ...[ 查看全文 ]

  聚宝斋手工坊

  211
• 
  清蒸大闸蟹怎样做才好吃

  标签：清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸大闸蟹 1.把大闸蟹放在清水里洗净。 2.蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。 3.盖上盖子。最好用手按住，【锅里噼里啪啦的好残忍】。 ...[ 查看全文 ]

  小孩儿乖乖1

  151
• 
  清蒸鳕鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鳕鱼 1.鳕鱼解冻后抹干水份；在鱼身上抹上海盐和黑胡椒粒；腌20分钟以上； 2.然后上锅蒸熟，约10分钟左右； 3.准备芡汁，用蚝油加水调开，加一点香油...[ 查看全文 ]

  农夫VS蟒蛇

  51
• 
  清蒸螃蟹怎样做才好吃

  标签：清蒸螃蟹 清蒸螃蟹的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸螃蟹 1.材料：螃蟹2只。 2.螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。 3.用废旧牙刷将螃蟹...[ 查看全文 ]

  fjn526407

  231
• 
  清蒸金鲳鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸金鲳鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸金鲳鱼 1.鱼洗净去内脏。 2.在鱼身2面斜切2-3刀（根据鱼大小，这样容易蒸熟），用料酒、姜粉和盐腌制15分钟。 3.姜片和葱段码在腌制过的鱼身上。 ...[ 查看全文 ]

  君之道马文涛

  101
• 
  清蒸龙胆鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸龙胆鱼 1.食材：龙胆石斑鱼，香葱和生姜。 2.生姜洗净，去皮，切片和丝，将姜片铺放在盘子里，将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上，将姜丝铺放在鱼身上。 ...[ 查看全文 ]

  不舍冰可乐

  821
• 
  清蒸豆腐圆子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸豆腐圆子 1.准备好食材，肉末加入盐、生抽、蚝油、姜酒、油等拌匀，腌制十分钟备用 2.北豆腐用刀轻轻剁碎 3.把剁碎的豆腐放入干净纱布中 ...[ 查看全文 ]

  附近面包车出租

  61
• 
  清蒸开屏鲈鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸开屏鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸开屏鲈鱼 1.刮干净鱼鳞，切开头尾；清理干净鱼肚里的内脏和鱼鳃；用剪刀剪掉鱼鳍，清洗干净；鱼身部分从鱼背垂直下刀，用左手拍下，切成均匀的厚片，鱼腹部位不要切断，要连在一起的；切好的鱼肉打开，一片片整理成扇形，鱼头竖着摆放在靠近鱼肚这边 ...[ 查看全文 ]

  999loe

  61
• 
  清蒸草鱼中段怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸草鱼中段 1.草鱼洗净，刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜 2.在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜 3.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝 ...[ 查看全文 ]

  金牛遗憾123

  131
• 
  清蒸藕丸怎样做才好吃

  标签：清蒸藕丸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸藕丸 1.将藕去节洗净削皮，置小眼铁筛上磨出藕碎，猪肉剁成最细丁，海米用温水泡2分钟后沥干剁细碎，葱切葱花待用 2.将藕碎、肉细丁混合拌匀，先放一点点盐调味（因为海米有咸味） ...[ 查看全文 ]

  长垣良缘婚姻

  111
• 
  清蒸柠檬蛋糕怎样做才好吃

  标签：清蒸柠檬蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸柠檬蛋糕 1.将碗内部铺上蛋糕纸（油纸）备用 2.将柠檬皮屑、柠檬汁、色拉油放在同一容器中，用汤匙搅拌均匀备用 3.全蛋加砂糖用搅拌机搅打 ...[ 查看全文 ]

  山不转水转148

  31
• 
  清蒸多宝鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸多宝鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸多宝鱼 1.把鱼贩处理好的鱼用水冲干净，正反面都划上几道，好入味 2.鱼身抹上盐、料酒、生抽、香醋，然后倒掉多余的调料，盖上保鲜膜进微波炉高火10分钟，因为它刚好够微波炉的斜径，如果是那种需要转的微波炉选小一点鱼就可以了 ...[ 查看全文 ]

  梦未醒i5

  241
• 
  清蒸鱼饼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鱼饼 1.草鱼半条，剔骨去刺，从中半切后横刀除去鱼皮 2.切成正方小丁 3.将鱼丁放入搅拌杯中，加入一个蛋清，少量姜末 ...[ 查看全文 ]

  小逸Dr

  81