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番茄炒蛋怎样做才好吃

番茄炒蛋

家常番茄炒蛋的做法[图]

1.樱桃番茄洗净放入沸水里烫一下(这样番茄容易去皮),取出后切半去皮备用

2.平底锅烧热加少许油,逐一将鹌鹑蛋煎成荷包蛋。这一步需要有一些耐心的哦

3.将去皮的小番茄和煎好的鹌鹑蛋一起入锅翻炒,最后加适量的盐即可出锅

家常番茄炒蛋

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