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软炸北极真鳕怎样做才好吃

软炸北极真鳕

无油酥炸北极虾的做法[图]

1.将超低温冷冻的鳕鱼肉在室温下解冻

2.在一个大碗中,将鸡蛋液和少量海盐混合;用另外一个大碗或盘子放入面粉和剩下的海盐,混合均匀

3.将鳕鱼肉的两面分别在蛋液中沾一下,然后,再将放入面粉和盐的盘中,使鱼肉两面均匀沾满面粉

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