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芝麻酱面包如何做好吃

芝麻酱面包

汤种酥皮黑芝麻酱面包的做法[图]

1.酵母溶于温水中活化一下备用。除黄油外的所有材料投入面包机中揉至面团初步出筋时加入放置室温的黄油,继续揉至面团扩展

2.直接在面包机中进行基础发酵至2倍大

3.将基础发酵结束后的面团取出,排出空气,平均分割成约60克/个的面团16个,滚圆后盖上保鲜模松弛15分钟左右

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