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出游寿司饭团如何做好吃

出游寿司饭团

凤尾虾寿司饭团的做法[图]

1.准备阶段:寿司饭:大米跟糯米4:1的比例蒸好,再焖十几分钟再使用。

2.加入寿司醋:米醋150ML、砂糖90克、盐30克。加热至完全融化,不要开锅。

3.寿司醋趁热加入米饭中,拌匀。1杯米配25ML的寿司醋。向一个方向搅匀。让米饭凉透使用。

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