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味噌渍鲑鱼如何做好吃

味噌渍鲑鱼

杂量鲑鱼饭团的做法[图]

1.将料理酒和白味噌混合均匀(啰嗦:需要注意一下味噌的稠度,不同的牌子不太一样。如果味噌不是很厚的膏状,不加酒也是一样的。另外个人偏好最普通的白味噌。如果你喜欢其他的味噌,也可以试试

2.将味噌均匀地抹在鲑鱼柳上放进冰箱冷藏一夜(啰嗦:至少冷藏一夜才有味,如果两到三夜的话不要忘记多抹味噌,因为够咸才能冷藏那么久,否则就坏掉啦)

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