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浓汁鹌鹑蛋如何做好吃

浓汁鹌鹑蛋

浓汁鹌鹑蛋的做法[图]

1.用冷水将鹌鹑蛋煮熟,剥皮后待用。姜,蒜切末备用

2.锅中放油烧热,将剥好皮的鹌鹑蛋炸至表皮金黄色后,捞出沥油

3.锅中留少许油,再次烧热后,下入剁椒,姜,蒜末炒至出香味。加入一小碗水

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