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家乡传统老豆腐如何做好吃

家乡传统老豆腐

家乡传统老豆腐的做法图解1

1.干豆拣去杂质和不饱满的豆,用清水浸泡一夜,使之膨胀至完全泡发。(夏天需要放冰箱冷藏室)准备清水适量(豆浆机带的滤缸一缸即可);取半碗泡好的黄豆加入料理机中,再放入料理机桶高3分之二的水,打成豆浆

家乡传统老豆腐的做法图解2

2.打好的豆浆用棉布过滤;(滤出的豆渣放入冰箱保存,可...[ 查看全文 ]

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