川味控饭如何做好吃

川味控饭如何做好吃的相关文章

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  川味红烧牛肉饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味红烧牛肉饭 1.牛腩切2厘米见方的小块在沸水中焯一下去掉血水捞出放入高压锅中 2.炒锅放少许油小火炒香郫县豆瓣酱,添加清水(炖肉时要用的水量)大火煮开,捞去渣滓,将红汤倒入高压锅中 ...[ 查看全文 ]

  爱我败走i

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  川味豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味豆腐 1.豆腐是比较硬的那种，下锅油煎不易碎。把豆腐切成厚片，大铁锅用中火烧热，下油，然后下豆腐片，煎到豆腐两面金黄色，盛出，滤干油，备用 2.锅里留一点油，用小火爆香蒜片，姜片和花椒，然后下豆瓣酱和红辣椒，炒出红油后，把...[ 查看全文 ]

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  川味凉粉如何做好吃

  标签：川味凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味凉粉 1.绿豆淀粉加入清水混合均匀，边搅拌边加热；当淀粉开始出现透明色时调小火势，继续搅拌加热至淀粉完全透明粘稠时熄火 2.把淀粉糊倒入保鲜盒中，轻震至表面平整；放入冰箱冷藏至凝固成型即成凉粉，然后倒扣在案板上，切成细丝或喜欢的形状 ...[ 查看全文 ]

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  川味炸酱如何做好吃

  标签：川味炸酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味炸酱 1.小葱洗净，姜切末，豆瓣剁碎 tulaoShi.com 2.锅烧热，倒入肉末，翻炒至出油，肉末微呈现焦黄色。 3.一直一直翻炒，然后加入姜末翻炒均匀，起锅。 ...[ 查看全文 ]

  mpfshine

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  川味鲈鱼如何做好吃

  标签：川味鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味鲈鱼 1.一、鲈鱼一条，治净后在两面各轻剞5刀，抹盐、料酒（没有料酒，白酒也成），腌制20分钟 2.二、油要烧热，8成热的时候将鱼顺着锅边滑入，煎鱼不一定要油很多，可以用手端起锅慢慢旋转，让鱼身均匀受热，不要急着翻面，待一面的鱼身表面煎成薄薄一...[ 查看全文 ]

  幸福ty9871994

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  川味泡菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味泡菜 1.将所有蔬菜清洗、改刀，充分晾干至表面没有生水；准备洁净、密封的玻璃瓶一个 2.锅内加入所需量的水，放入花椒、冰糖和盐，煮开后熄火自然晾凉 3.将所有蔬菜和小米辣泡椒...[ 查看全文 ]

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  川味鸡杂如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味鸡杂 1.将鸡杂适当处理，鸡心对切，鸡胗打梳子花刀后横切成片，鸡肝切片，鸡肠切段，飞水后待用 2.炒锅上火，放底油，烧热后用葱花、姜片、蒜片炝锅，放干辣椒段和花椒炒成棕红色出香后放飞过水的鸡杂大火快速翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  川味麻辣烤鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味麻辣烤鱼 1.黄花鱼去除内脏清洗干净，擦干水分，备好各种佐料 2.洋葱切丝摆放在盘子里 3.把鱼放入盘子里，撒上姜末，淋上一大匙色拉油，入220烤箱，烤25分钟 ...[ 查看全文 ]

  ♂超级史太龙♂

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  川味辣肠如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味辣肠 1.猪肉去皮，用一块干净的湿布擦一遍，不能用水洗 2.将猪肉切成片，放入所有调料，充分拌匀腌半小时 3.将肠衣套在一筒状的物件上，在肠衣的终端打上死结。我用的是一个漏斗 ...[ 查看全文 ]

  剑灵呢

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  川味杂酱如何做好吃

  标签：川味杂酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味杂酱 1.把www.tulaoshi.com肥瘦肉剁成丁。 2.把姜、蒜切成末。 3.锅烧热放入猪油，油热后放入肉丁中火慢慢煸炒，再倒入料酒。 ...[ 查看全文 ]

  麦迪文爸爸

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  自制川味牛排如何做好吃

  标签：自制川味牛排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制川味牛排 1.牛肉洗净、沥干、待用（超市有卖，我家只剩这些，就都用上了，圆的那种牛肉更嫩哦！） 2.洋葱切成丝（切成丁也可以，我比较喜欢丝，因为更方便） 青椒切成小粒即可 黄油、牛排酱有图可见哦 ...[ 查看全文 ]

  ██幻世萌█瀰

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  川味粉蒸肉如何做好吃

  标签：川味粉蒸肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味粉蒸肉 1.五花肉切5毫米宽的片。 2.放入碗中加入调料。 3.搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  夏洛克Space

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  川味啤酒排骨如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味啤酒排骨 1.将肋排洗净，沥干水分；姜蒜切成末。 2.倒入半罐啤酒，放入姜蒜末，倒入生抽，放入郫县豆瓣酱，放入一小勺盐和少许鸡精，倒入一小勺油，抓匀，腌制半小时。 3.放入适...[ 查看全文 ]

  愿望快乐无忧

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  川味茶泡饭如何做好吃

  标签：川味茶泡饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味茶泡饭 1.将茶水泡好。 2.将米饭装入碗中。 tulaoshi.com 3.在饭上放上豆苗。 ...[ 查看全文 ]

  babyboymin

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  川味凉面如何做好吃

  标签：川味凉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味凉面 1.葱姜蒜分别切碎蒜可进一步打成蒜泥置于碗里备用这三种可以多备一些吃的时候根据口味增减 2.我图老师常用的调料比例老抽一勺生抽一勺醋半勺略多白糖接近一勺味精酌量(可选)红油一勺麻油一勺在碗内调匀后和姜蒜泥以及葱花一起浇在凉面上如果有绿豆芽可以...[ 查看全文 ]

  重走青春387

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  川味腌萝卜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味腌萝卜 Tulaoshi.Com 1.用少许白酒将花椒，野山椒泡起来 2.萝卜清洗干净，切成蓑衣状。在表面撒盐，拌匀。放置十分钟后将其挤干水分 3.将２与１混合，腌制半小...[ 查看全文 ]

  为1什么6

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  川味脆臊如何做好吃

  标签：川味脆臊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味脆臊 1.火候很重要,用小火比较好，锅还没有热时即放入猪绞肉 2.小火翻炒，肉沫渐渐散开 3.肉色开始发白时，烹入少许料酒 ...[ 查看全文 ]

  abc拼命十三狼

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  川味麻辣肠如何做好吃

  标签：川味麻辣肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味麻辣肠 1.猪内用干净湿布擦一遍（不能用水洗），去皮，切片 2.放入辣椒粉所有调料，充分拌匀，腌约20分钟（如果没时间的话，也可不腌） 3.准备一筒状的物件（如果实在没有这类型...[ 查看全文 ]

  东伟酷啊

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  川味冬瓜烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味冬瓜烧肉 1.冬瓜、猪肉洗净切1cm不到见方小块，肉块入淀粉、盐腌制待用 2.锅入油烧热入豆瓣略炒至油红出香，入冬瓜大火翻炒至冬瓜上色，倒入肉块略炒加入清水烧之 3.烧至水沸入生...[ 查看全文 ]

  tangangj632

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  川味麻辣鸭子如何做好吃

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  川味麻辣鸭子 1.鸭子斩件，斩成骨牌大小，凉水入锅，丢几片生姜、一段葱节、两勺料酒煮开，飞一下水，主要是为了去除血沫和杂质，也可以给鸭肉去去腥 2.锅内倒入适量的油，不需要太多，因为鸭肉的皮下脂肪非常后，会出很多的油。油温5、6成热时，将飞过水的...[ 查看全文 ]

  继续漂流2014

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