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清淡香甜面粉粿如何做好吃

清淡香甜面粉粿

清淡香甜面粉粿的做法图解1

1.准备好花蛤和面粉。将花蛤清洗干净;将面粉揉成团。揉面粉的水可以适当加一点味精,会使味道更鲜美。

清淡香甜面粉粿的做法图解2

2.将面粉放在一旁半个小时,此举成为“醒面”,能让面筋出来,更有嚼劲

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