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黄芪羊肉汤如何做好吃

黄芪羊肉汤

1.将羊肉切块,用凉水浸泡两小时;萝卜三分之一切大块,三分之二切与羊肉块同样大小的滚刀块

2.将羊肉洗净放入凉水锅中,烧开,然后取出用热水将浮沫冲洗干净

3.大汤锅中做热水,水开后,放入羊肉与三分之一量的大块萝卜,水再开后,去浮沫,并放入黄芪、红枣、tulaoShi.com桂皮、陈皮、葱、姜,淋入适量料酒

4.改微火,炖四小时后,捞出大块萝卜,将另外三分之二量的萝卜放入,炖到萝卜软烂,放少量盐调味即可

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