简单爽口的碧玉腐皮卷

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  腐皮卷正宗的做法 腐皮卷的做法

  标签：白菜 粤菜

  素菜腐皮卷 1、千张豆腐皮洗净剪成24小块，用盐、酱油、糖、蘑菇精开水煮成调味汁浸着。 2、黄瓜、红萝卜、香菜洗净切条；红萝卜略炒调味；黄瓜用盐腌出水沥干后放入麻油、糖、蘑菇精拌匀。 3、黄花菜洗浸、冬菇洗浸软切条，用生粉、蚝油、糖、油拌匀上锅蒸20分钟。 4、寿司紫菜剪成与豆腐皮差不多大小的24块。 5、将浸入味的豆腐皮沥干水，然后一块豆腐皮上铺一块紫菜，再放上黄瓜、冬菇、红萝卜、...[ 查看全文 ]

  硫酸铝铵_

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  腐皮卷的做法 腐皮卷最正宗做法

  标签：油皮 私家菜

  油煎腐皮卷 1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净，切成细丝；绿豆芽洗净，掐去头尾。锅架火上，放花生油25克，烧至六七成热时放入姜末煸炒出香味，再投入切好的各种丝和豆芽煸炒几下，下入盐、糖、料酒翻炒至熟，盛入盘内。 2.在豆腐皮上洒些温水，盖上湿布，使其回软，切去硬边，放在案板上铺平，将炒熟的丝料放在上面，成一长条，然后将腐皮卷起，成粗条形，边上抹上湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）粘牢，再...[ 查看全文 ]

  NM8U4X

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  腐皮卷的家常做法 腐皮卷怎样做？

  标签：白菜 粤菜

  鲜虾腐皮卷 (1)将虾仁洗净去除肠泥后，加入盐、太白粉，用手拌打至有黏性，再加入肥肉丁与其他调味料一起搅拌拌匀即为馅料，分成12等份备用。面粉加水拌匀成面煳备用。 (2)将腐皮对角斜切成4等份(扇形)，将圆边面向自己，在中间放上馅料及少许韭黄末、香菜末、红萝卜丝，再将中间及两侧包捲起来，捲成4公分长的圆柱，封口处用面煳固定，依序做好12卷。准备油锅，用中油温将腐皮卷炸成金黄色即可。 素菜...[ 查看全文 ]

  华而美娜

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  如何做腐皮卷 腐皮卷做法

  标签：白菜 粤菜

  油煎腐皮卷 1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净，切成细丝；绿豆芽洗净，掐去头尾。锅架火上，放花生油25克，烧至六七成热时放入姜末煸炒出香味，再投入切好的各种丝和豆芽煸炒几下，下入盐、糖、料酒翻炒至熟，盛入盘内。 2.在豆腐皮上洒些温水，盖上湿布，使其回软，切去硬边，放在案板上铺平，将炒熟的丝料放在上面，成一长条，然后将腐皮卷起，成粗条形，边上抹上湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）粘牢，再...[ 查看全文 ]

  爱到深处泪流下

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  客家腐皮卷的做法 怎样做客家腐皮卷

  标签：豆腐皮 客家菜

  炒豆腐皮 1、将豆腐皮、猪外脊肉分别切成丝备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入肉丝煸炒至变色，放入葱、姜末爆香，再下入豆腐皮丝，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐，翻炒均匀，添少许汤，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油，撒葱花，出锅装盘即可。 豆腐皮包子 1、金针菇、木耳、香菇、青菜洗净，该泡发的泡发好，切碎丁； 2、上述食材混合均匀，包在豆腐衣里，做成素菜包子上锅蒸熟即可。 ...[ 查看全文 ]

  MR李狂

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  腐皮菠菜卷正宗做法 腐皮菠菜卷的做法

  标签：豆腐皮 菠菜 胡萝卜

  豆腐皮寿司 1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻，放凉备用。 2、豆腐皮剥开，装入米饭即可。 炒豆腐皮 1、将豆腐皮、猪外脊肉分别切成丝备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入肉丝煸炒至变色，放入葱、姜末爆香，再下入豆腐皮丝，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐，翻炒均匀，添少许汤，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油，撒葱花，出锅装盘即可。 芹拌豆腐皮 1、油豆腐皮洗净切三角块，香...[ 查看全文 ]

  哭了谁疼大本营

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  腐皮香肠卷的家常做法 腐皮香肠卷做法

  标签：豆腐皮 广味香肠

  豆腐皮斋卷 1、豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺，将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。 2、开油锅置油热中温开炸，炸至金黄捞起放入熏鱼的卤水中，吃时装盘即可。 豆腐皮春卷 1.豆腐皮（油皮）每张切成六小块共切成30块； 2.冬笋、猪肉都洗净切成细丝； 3.荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎； 4.面粉放入碗内，加水调成湿浆； 5.炒锅置旺火上，下芝麻油100克烧热，放入冬笋丝、肉丝、荠...[ 查看全文 ]

  qun150102793

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  腐皮卷吃法

  标签：油皮 私家菜

  油豆腐皮卷 1、红萝卜去皮切成条状，绿芦笋切段，油豆皮切片，瓠瓜乾洗劲、切段。 2、将红萝卜、绿芦笋过水。 3、再将油豆皮包卷红萝卜、绿芦笋，最后用瓠瓜乾前后端扎紧。 4、锅中放入（3）、调料、素高汤（腌过材料），煮开后转小火煮10分钟即可。 小诀窍 瓠瓜乾绑紧，煮时才不会松开。 豆腐皮斋卷 1、豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺，将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。 2、开油锅置油...[ 查看全文 ]

  Gentle丶小美美

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  怎样做素菜腐皮卷 素菜腐皮卷做法

  标签：千张 豆腐皮 素菜

  豆腐皮寿司 1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻，放凉备用。 2、豆腐皮剥开，装入米饭即可。 豆腐皮寿司 1、微波炉热米饭，温了以后拌上寿司醋； 2、然后塞到豆腐皮里就成了。 豆腐皮包肉 1.将豆腐皮放水中泡开，然后略微拧干一点（要小心，豆腐皮很薄的），不要担心太大一块，你不要摊开。你可以握成长条，然后根据长度随便等分几段。然后再一截一截摊开，一个一个包起来，和包春卷的方法一...[ 查看全文 ]

  低调的华丽摩羯

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  腐皮香肠卷的家常做法 腐皮香肠卷怎样吃

  标签：豆腐皮 广味香肠 腊肠

  豆腐皮寿司 1、微波炉热米饭，温了以后拌上寿司醋； 2、然后塞到豆腐皮里就成了。 豆腐皮寿司 1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻，放凉备用。 2、豆腐皮剥开，装入米饭即可。 豆腐皮包肉 1.将豆腐皮放水中泡开，然后略微拧干一点（要小心，豆腐皮很薄的），不要担心太大一块，你不要摊开。你可以握成长条，然后根据长度随便等分几段。然后再一截一截摊开，一个一个包起来，和包春卷的方法一...[ 查看全文 ]

  Hx天涯共此时

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  客家腐皮卷最正宗做法 客家腐皮卷的做法

  标签：豆腐皮

  红烧豆腐皮肉卷 1、姜剁碎，加入肉馅中，少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉调味，顺一个方向搅匀。 2、分次添加少许清水，继续顺一个方向搅打上劲。 3、豆腐皮提前用温水泡发，用剪刀裁成小正方形。 4、肉馅捏成长条状，摆在豆腐皮中央。 5、先将豆腐皮的一角向上折起，水平方向的两个角也分别对折。 6、最后一个角上抹点干淀粉，将收口粘住。 7、收口朝下，全部包好的肉卷整齐摆放在盘中。 8、平底煎...[ 查看全文 ]

  玉_众不同

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  素菜腐皮卷怎样吃 素菜腐皮卷的家常做法

  标签：千张 豆腐皮 黄花菜

  豆腐皮斋卷 1、豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺，将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。 2、开油锅置油热中温开炸，炸至金黄捞起放入熏鱼的卤水中，吃时装盘即可。 豆腐皮春卷 1.豆腐皮（油皮）每张切成六小块共切成30块； 2.冬笋、猪肉都洗净切成细丝； 3.荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎； 4.面粉放入碗内，加水调成湿浆； 5.炒锅置旺火上，下芝麻油100克烧热，放入冬笋丝、肉丝、荠...[ 查看全文 ]

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  怎样做素菜腐皮卷好吃 素菜腐皮卷的做法

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  素菜腐皮卷 1、千张豆腐皮洗净剪成24小块，用盐、酱油、糖、蘑菇精开水煮成调味汁浸着。 2、黄瓜、红萝卜、香菜洗净切条；红萝卜略炒调味；黄瓜用盐腌出水沥干后放入麻油、糖、蘑菇精拌匀。 3、黄花菜洗浸、冬菇洗浸软切条，用生粉、蚝油、糖、油拌匀上锅蒸20分钟。 4、寿司紫菜剪成与豆腐皮差不多大小的24块。 5、将浸入味的豆腐皮沥干水，然后一块豆腐皮上铺一块紫菜，再放上黄瓜、冬菇、红萝卜、...[ 查看全文 ]

  秦始红宾

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  腐皮香肠卷的家常做法 腐皮香肠卷怎么吃

  标签：豆腐皮 广味香肠 粤菜

  芹拌豆腐皮 1、油豆腐皮洗净切三角块，香芹切斜刀，分别过开水后投凉； 2、然后拌上盐、糖、蒜蓉、香油、少许醋，喜欢辣的可以拌上些辣椒油！ 紫甘蓝拌豆腐皮 1、紫甘蓝拨开后，放入清水中浸泡10分钟，将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。 2、锅中烧水，水开后放整张豆腐皮放入锅中焯烫，去除豆腐皮的豆腥味。 3、分别将紫甘蓝、豆腐皮切成细丝，香菜切成段。 4、将全部的材料放入容器中，再依...[ 查看全文 ]

  左手握紧你右手

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  客家腐皮卷最正宗的做法 客家腐皮卷的做法

  标签：豆腐皮

  豆腐皮包子 1、金针菇、木耳、香菇、青菜洗净，该泡发的泡发好，切碎丁； 2、上述食材混合均匀，包在豆腐衣里，做成素菜包子上锅蒸熟即可。 客家腐皮卷 1、将虾米，蒜米和大蒜剁碎，加进绞猪肉里，打进一个鸡蛋，拌均匀。 2、准备大薯粉水，作沾粘之用。 3、摊开豆腐皮，摆上拌匀的绞猪肉，卷成条状，抹上大薯粉水封口。 4、热油锅，油最好能盖过腐皮卷，炸起来颜色才会均匀。 5、用中火炸至金...[ 查看全文 ]

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  腐皮菠菜卷的做法 腐皮菠菜卷怎么做好吃

  标签：豆腐皮 菠菜

  豆腐皮寿司 1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻，放凉备用。 2、豆腐皮剥开，装入米饭即可。 炒豆腐皮 1、将豆腐皮、猪外脊肉分别切成丝备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入肉丝煸炒至变色，放入葱、姜末爆香，再下入豆腐皮丝，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐，翻炒均匀，添少许汤，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油，撒葱花，出锅装盘即可。 芹拌豆腐皮 1、油豆腐皮洗净切三角块，香...[ 查看全文 ]

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  L丶Y丶Stupid

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  如何做腐皮卷好吃 腐皮卷最正宗的做法

  标签：油皮 私家菜

  腐皮卷 1.将腐皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。 2.烧热锅，爆香蒜茸，将鸡柳、瘦肉、芽菜、洋葱炒熟，再倒下青瓜及调味料炒匀上碟，待冷却作馅料。 3.将每张腐皮有适量的馅包成长方形，两头用面粉糊封口。 4.烧油九成熟时，将腐皮卷逐件投入油锅，快速炸熟，沥干油即可上碟。 腐皮卷 1. 腐皮剪开热水冲一下软化 2. 和馅，我用了白菜猪肉蘑菇鸡蛋麻油盐酱油鸡精 3. 像包春卷...[ 查看全文 ]

  说出真相111

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  怎样做薯泥腐皮卷 薯泥腐皮卷的做法

  标签：豆腐皮 土豆 素食

  豆腐皮寿司 1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻，放凉备用。 2、豆腐皮剥开，装入米饭即可。 豆腐皮包肉 1.将豆腐皮放水中泡开，然后略微拧干一点（要小心，豆腐皮很薄的），不要担心太大一块，你不要摊开。你可以握成长条，然后根据长度随便等分几段。然后再一截一截摊开，一个一个包起来，和包春卷的方法一样，这里不赘述了。 2.大火蒸十分钟，再关火焖５分钟。 我这个人不太爱吃猪肉，可是这...[ 查看全文 ]

  我這個衣冠禽獸

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  腐皮菠菜卷如何做 腐皮菠菜卷的家常做法

  标签：豆腐皮 菠菜 胡萝卜

  紫甘蓝拌豆腐皮 1、紫甘蓝拨开后，放入清水中浸泡10分钟，将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。 2、锅中烧水，水开后放整张豆腐皮放入锅中焯烫，去除豆腐皮的豆腥味。 3、分别将紫甘蓝、豆腐皮切成细丝，香菜切成段。 4、将全部的材料放入容器中，再依据个人口味放入盐、生抽、鱼露、糖。 5、锅中做油，将油温烧热，趁油高温时，将热油浇入各种材料上，再拌均即可。 小诀窍 1、紫甘蓝叶子最好要...[ 查看全文 ]

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