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原味轻乳酪小蛋糕如何做好吃

原味轻乳酪小蛋糕

1.奶油奶酪隔热水软化,打匀至顺滑无颗粒,加入牛奶搅匀

2.加入融化的无盐黄油,搅拌至无颗粒

3.筛入粉类,拌匀

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4.加入蛋黄,搅拌成均匀光滑的乳酪糊

5.蛋白加糖,打至湿性发泡即可(长长的弯钩)

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