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干煸牛肉如何做好吃

干煸牛肉

1.牛腱子切条—加入适量油-适量淀粉拌匀待用

2.芹菜切丝 (太粗不好入味,太薄太细入味过了会咸)待用

3.小碗一起装入花椒-干辣椒(减小)--姜蒜切片—郸县豆瓣适量(另一小碗装好)都待用

4.热锅上油-牛肉条放入炒—中途会出水—可以倒出一点后继续煸炒至没有水(需要些时间)

5.牛肉条装盘待用 –倒入一点油放入--花椒.. 干辣椒. 姜蒜片炒出香味后,放入...[ 查看全文 ]

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