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蒜蓉丝瓜如何做好吃

蒜蓉丝瓜

1.丝瓜2条去皮—斜切条状 待用

2.蒜瓣弄成蒜泥待用(可以多一点)

3.热锅上油—蒜泥炒出香味(时间别太久不然蒜的营养没了)7-8成熟即可

4.放入丝瓜开始翻炒—中途加入一丁点矿泉水(根据炒时的干湿决定多少)

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5.放盐--慢慢丝瓜会出水了。记得水可别加多,一丁点而已。

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