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巧克力小餐包如何做好吃

巧克力小餐包

1.把除黄油和巧克力豆外的材料放在一起揉至表面光滑,加入黄油,揉至扩展阶段,加入耐高温巧克力豆揉匀,放在温暖处发酵至2.5倍大

2.发酵好的面团平均分成9份,排气滚圆放入烤盘

3.将烤盘放在温暖湿润处进行最后发酵,发酵结束之后表面喷少量水.烤箱预热180度Tulaoshi.Com,中层上下火烤约20分钟

巧克力小餐包

1.高筋面粉、可可粉、细砂糖、酵母混合均匀,加入水和鸡蛋揉匀

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