黑麦餐包如何做好吃

黑麦餐包如何做好吃的相关文章

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  热狗餐包如何做好吃

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  热狗餐包 1.将发酵好的面团分成每个30克的重量 2.滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟 TuLaoShi.com 3.将松弛好的面团搓成圆锥形，并擀开成上宽下细 ...[ 查看全文 ]

  陈陈陈陈陈卓

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  桂圆餐包如何做好吃

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  桂圆餐包 1.将除了黄油外的所有干湿材料放进厨师机的搅拌桶内，用筷子将材料稍为搅拌一下，装上搅面棒，开启2档搅拌 2.面粉逐渐成团，转成3档继续搅拌至扩展阶段，加入室温软化的黄油，开启2档搅拌，当黄油逐渐融化面团，转3档继续搅拌 ...[ 查看全文 ]

  crazycode007

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  椰蓉餐包如何做好吃

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  椰蓉餐包 1.在容器内放入所有粉类材料混合均匀 2.材料中的水加入1中（不要全部加完，视面团吸水程度而定）揉至面团出筋 3.加入黄油，连摔带揉至扩展状态 ...[ 查看全文 ]

  北漂部落

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  小餐包如何做好吃

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  小餐包 1.把材料除了黄油以外的揉成光滑面团后加进黄油揉至扩展阶段 2.就进入基础发酵到2倍大小 3.分割成13个面团，每个约46~50克重 ...[ 查看全文 ]

  雪樱花789

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  土豆餐包如何做好吃

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  土豆餐包 1.面团材料用后油法揉至扩展 2.室温发酵至2.5倍大小 3.发酵好的面团平均分割成9份，滚圆，松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  老衲不是高富帅

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  牛奶餐包如何做好吃

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  牛奶餐包 1.将牛奶稍微加热，大概是30度的样子（不烫手即可），然后去酵母混合，静置5分钟。其他原料（除黄油、上光用蛋液外）倒入面包机，若是用手和面同理 2.将牛奶倒入面包机，然后选择发酵档（带和面与发酵）开始和面，大约20分钟后放入黄油，...[ 查看全文 ]

  旭如

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  燕麦餐包如何做好吃

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  燕麦餐包 1.燕麦片10g 牛奶250ml tulaoshi.com 2.小火5—10分钟煮成糊，晾凉 3.高粉250g,燕麦片50g,糖30g,酵母3g,蛋一只，盐3g，晾凉的牛奶燕麦糊，植物油30g（我用...[ 查看全文 ]

  若鱼连线

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  芝麻餐包如何做好吃

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  芝麻餐包 Tulaoshi.Com 1.首先制作汤种：用热开水30克倒入20克高筋面粉中拌匀 2.面团的所有材料除黄油外一次性加入50克汤种中揉至起筋后加入黄油，揉至扩展阶段 3.揉好的面团放入盆中盖保鲜膜发...[ 查看全文 ]

  染指流年664

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  鸡蛋火腿餐包如何做好吃

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  鸡蛋火腿餐包 1.酵母用水提前泡发好，再把所有材料都混合一起揉至扩展阶段 2.放入盆中盖上保鲜膜放入温暖处进行基础发酵（基础发酵的温度约为28-32度左右，湿度为70%-80%）至面团的2.5倍大 ...[ 查看全文 ]

  习惯丶prince

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  豆渣小餐包如何做好吃

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  豆渣小餐包 1.将打磨好的豆浆过滤倒出，剩余的豆渣用纱布挤干水份 2.在容器内放入除了黄油和水以外的所有材料混合均匀3、材料中的水加入1中（不要全部加完，视面团吸水程度而定）揉至面团出筋 ...[ 查看全文 ]

  xijiexincun

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  叉烧小餐包如何做好吃

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  叉烧小餐包 1.里脊肉切0.7cm见方的小块，用叉烧酱，蒜泥搅拌均匀腌制1天，烤箱160度预热，烤20分钟 2.除黄油外揉匀至光滑的面团，放tulaoshi.com入软化的黄油继续揉至扩展阶段 ...[ 查看全文 ]

  woaichixiguaha

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  豆沙小餐包如何做好吃

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  豆沙小餐包 1.原方子上鸡蛋不用打发，因为做饼干剩了三个鸡蛋的蛋白，我闲着无聊把蛋白打发了 2.打发的蛋白加入除猪油之外的所有材料 3.和好后再加入猪油继续和面 ...[ 查看全文 ]

  郁闷的毛虫9

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  竹炭小餐包如何做好吃

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  竹炭小餐包 1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.分割、滚圆，室温饧15分钟 4.排气、整形 ...[ 查看全文 ]

  忽如91

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  榴莲小餐包如何做好吃

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  榴莲小餐包 1.黄油之前所有材料揉匀至稍具延展性，加入黄油揉至可拉出透明薄膜 2.滚圆后盖保鲜膜发酵至2.5倍大 tulaoshi 3.排气，分割成8等份，滚圆，盖保鲜膜饧15分钟 ...[ 查看全文 ]

  砍油哈木米

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  咖喱土豆餐包如何做好吃

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  咖喱土豆餐包 1.准备工作：猪肉切末，洋葱切碎，土豆蒸熟后成泥。锅中放油，倒入切碎的洋葱末 2.爆香后再倒入猪肉馅 3.然后加入其他调味料 ...[ 查看全文 ]

  自各的心自各疼

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  奶油小餐包如何做好吃

  标签：奶油小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油小餐包 1.将面团材料中除黄油以外的所有原料放入盆中，揉至面团出筋(此时状态为：面团表面比较光滑,切一小块面团，已经能拉出比较薄的膜，但膜还不够坚实) 2.把20g黄油切成小块,加入盆中 ...[ 查看全文 ]

  北京外出女孩1

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  胡萝卜餐包如何做好吃

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  胡萝卜餐包 1.胡萝卜切成块，放入食品料理机里 2.倒入水，用食品料理机把胡萝卜打成汁 3.根据面包制作的基本流程，把所有材料混合揉成面团(胡萝卜汁代替一般面团里...[ 查看全文 ]

  Cirus魔咒

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  砂糖小餐包如何做好吃

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  砂糖小餐包 1.1、将所有的材料（除奶油外）一起加入搅拌避免酵母和糖与盐一同加入，防止影响酵母活性。2、搅拌至面团成团水分被吸收后加入油脂，慢速搅拌至油脂完全吸收，至扩展状态。（扩展阶段的面团用手撑开时无法形成很透的薄膜，撕裂时有锯齿状，面团表面光滑，有弹性。）3、面团搅拌完成后团好放置在容器中，覆盖保鲜膜作基...[ 查看全文 ]

  辣酱大帝

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  芒果小餐包如何做好吃

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  芒果小餐包 1.把材料中除了黄油的部分揉成团，然后加入室温软化的黄油，揉到扩展阶段。（揉面的步骤，具体的可以去君之博客里的烘焙小贴士参考，这是扩展阶段的薄膜，看到这个相当有成就感啊，哈哈~~） 2.面团滚圆后，放入事先抹好油的盆中，盖上...[ 查看全文 ]

  love承诺都放屁

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  酸奶小餐包如何做好吃

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  酸奶小餐包 1.所有原料用后油法揉至扩展 Tulaoshi.Com 2.发酵至2到2.5倍大 3.发酵好后平均分割成9份，滚圆，松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  法之先驱

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