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银耳乌鸡汤如何做好吃

银耳乌鸡汤

1.银耳用温水泡10分钟,择洗干净

2.百合洗净

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3.乌骨鸡、瘦肉洗净,焯烫后再洗净

4.锅中放适量的水,煮开,下乌鸡、瘦肉、银耳、和姜片,水沸后,撇去浮沫,改文火煲炖1—2小时

5.放入百合煮5分钟至百合熟,加盐、枸杞调味即可

猴头菇银耳乌鸡汤

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