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手撕包如何做好吃

手撕包

手撕包的做法图解1

1.裹入用黄油和面团,一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低,我建议你不要试了。因为面团很容易发软。而黄油比较容易发硬,如果再擀不开,就会造成黄油断裂。(一般室温是十几度比较好。不要超过20度,那样也不好操作。个人觉得温度10度至20度是最佳。)

手撕包的做法图解2

2.黄油要想擀成正方形很容易...[ 查看全文 ]

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