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豆角土豆疙瘩汤如何做好吃

豆角土豆疙瘩汤

1.土豆去皮切长条,豆角切丝,姜切片待用

2.锅烧热下少许油,下姜片爆香,下土豆豆角炒匀

3.加两碗水,没过土豆豆角,中小火煮10分钟左右,让豆角土豆充分熟透。

(图老师整理)

4.利用煮菜的时间,半碗面粉倒入盆中,一点一点逐次添加凉水,并不停搅拌,面粉成为小疙瘩小雪花状即可。

5.面疙瘩一股脑儿倒入锅中,搅匀,加一小匙盐,锅中汤水再次开起即可出锅。<...[ 查看全文 ]

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