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棒骨汤如何做好吃

棒骨汤

1.将棒骨洗净,放入清水锅中(水量要多一些)

图老师

2.大火烧开,撇去锅中那些带色的沫子

3.一定要有耐心,都弄净

4.撇净沫子后放入生姜和醋

5.小火煮1~2小时(越久汤会越浓,量也就会越少),一定要一次将水放足,这样汤才浓,如果火大了汤太少了加水也只能加热水

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