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霉豆腐如何做好吃

霉豆腐

霉豆腐的做法图解1

1.将买来的豆腐切块放入正方形菜筐中,沥干水分(放在通风的地方)

霉豆腐的做法图解2

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2.把豆腐块摞起来放,里面用保鲜袋隔开。(本来传统的是用稻草的,我没有,只有用保鲜袋里面放入废旧报纸,保鲜袋里面放入废旧报纸可以增加厚度)

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