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腐乳鸡翅如何做好吃

腐乳鸡翅

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腐乳鸡翅的做法图解1

1.鸡翅清洗干净,在背面拉两刀(可以更好的入味),放入葱末、姜末,倒入料酒腌制半小时以上去腥

腐乳鸡翅的做法图解2

2.拿一个小碗,放入一块腐乳和两大勺腐乳汁,加入少量白糖、生抽、老抽,用小勺把腐乳块压碎成泥,与其他料搅拌均匀成碗汁待用

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