1.猪肉馅加料酒,姜片。腌一会儿。
2.加入打匀的蛋液。拌匀。
3.锅内热油。油六分热的时候转小火,倒入辣椒碎。
4.炒香以后倒入肉馅,转大火翻炒。
5.加适量盐,糖,生抽,芝麻,豆瓣酱。继续翻炒。
6.加入少...[ 查看全文 ]