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辣蒸豆豉鸡块凉拌面如何做好吃

辣蒸豆豉鸡块凉拌面

1.取出乌冬面,黄瓜刨丝儿、葱切葱花

2.处理鸡腿,去骨,用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离

3.腌制鸡腿肉:豆豉辣油、芝麻油、盐、生抽、蚝油,拌匀,腌制15分钟左右

4.盖上保鲜膜,入锅蒸

5.鸡腿肉很容易熟滴,大约大火蒸7、8分钟即可,具体看你肉块大小

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