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番茄鳕鱼块如何做好吃

番茄鳕鱼块

1.鳕鱼切块洗净,沥干水分

2.加盐、胡椒粉、淀粉、葱姜丝腌上十几分钟

3.放入烧热的油锅中,中火煎熟后捞起沥油

4.将鲜贝(www.tulaoshi.com)露、料酒、糖、醋、番茄酱、湿淀粉、少许清水调成汁待用

5.另起油锅烧热,爆香蒜末,放胡萝卜片稍炒,加入调味汁烧至浓

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