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经典意大利肉酱面如何做好吃

经典意大利肉酱面

1.番茄去皮切碎连汁一起备用

2.肉、洋葱、蒜瓣、胡萝卜、片糖皆切细碎;肉碎用少许盐、黑胡椒腌制;

3.起锅,加入黄油,小火融化,加入洋葱碎,翻炒至香,加2汤匙橄榄油,再入蒜粒,保持小火翻炒约3分钟

4.加入番茄碎,转中火,煮沸后转小,拌匀防止粘锅,约10分钟后加入胡萝卜碎,小火煮出汁水约15分钟

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5.加入肉粒,转大...[ 查看全文 ]

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