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腌糖蒜如何做好吃

腌糖蒜

1.将大蒜切去蒜梗(先别扔留用)和蒜须子,剥去老皮

2.洗净,并用清水(自来水即可)泡24小时(中间换一次水)

3.捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,一天要翻拌2次

4.捞出放到准备好的容器中(要干燥无油无水),腌蒜时腌出来的汤汁不要

5.放进容器中,扔掉即可

图...[ 查看全文 ]

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