1.牛奶煮开后加入巧克力搅拌至融化,融化巧克力可以不用再加热,如果巧克力不能完全融化可以再隔水融化一下,如果用小火加热融化的话一定要注意不要糊锅。
2.把红酒(12度)加入巧克力奶液中搅拌均匀
3.枸杞酒(42度)加入巧克力奶液中搅拌均匀