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自制酒香冰淇淋如何做好吃

自制酒香冰淇淋

1.吉士粉三匙,约20克,水30克,将二者混合均匀

2.牛奶加糖煮沸,倒入吉士粉浆,迅速关火。搅拌成光滑均匀的吉士酱;待凉

3.甜奶油打发至原来的1.5倍,倒入2中

4.滴入数滴杨梅酒,酒香浓郁

5.倒入密封盒中,在冰箱中冷冻20分钟

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