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牛初乳

作为牛犊最初的食物,牛初乳具有巨大的营养价值和显著的保健功效。那么,它到底对人体有哪些作用呢?哪些宝宝适合食用牛初乳?它又有哪些副作用?怎样食用牛初乳才科学?

什么是牛初乳

所谓牛初乳,是指母牛产犊后3天内的乳汁,一般情况下是刚出生的小牛最初阶段内的唯一粮食。牛初乳富含人体必需的生长因子、免疫球蛋白以及多种维生素和微量元素,所以营养和保健价值极高。近年来,新生宝宝的牛初乳市场被打开,牛初乳也开始经过加工进入到宝宝的饮食中。

牛初乳的营养成分

作为初生牛犊的最初营养来源,牛初乳具有丰富的营养成分。牛初乳的蛋白质含量很高,每100克达到14000毫克。牛初...[ 查看全文 ]

2015-11-23

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