后厨里的菜谱 蚝油草菇的做法

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  后厨里的菜谱 秘制红烧排骨

  标签：家常菜

  想吃红烧排骨又怕麻烦？那这道红烧排骨是最适合你了。只需一瓶红烧汁即可搞定！色泽红亮，排骨酥烂，味道咸香，带着一丝微甜，超下饭的哦！   1.准备好所需材料。 2.排骨洗净切段。   3.冷水下锅，大火煮开。 4.捞出排骨，用温水洗净。   5.生姜切片。...[ 查看全文 ]

  露西

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  后厨里的菜谱 冬之恋怎么做

  标签：家常菜

  冬之恋是现在热播的电视剧《后厨》中出现的一道菜。冬之恋，说白了其实就是红烧冬瓜，上面再放上一颗虾仁。但是红烧冬瓜怎么做好吃也是有诀窍的哦。红烧菜，最讲究的就是酱油的使用，有了好的酱油，再加上到位的烹调手法，就能做出色泽明亮、汤汁浓稠的红烧菜，十分下饭。 1.准备好所需食材。 2.基围虾洗净去虾线。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  1991
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  后厨中的菜谱 清蒸海上鲜的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  这道清蒸海上鲜选用的是鲈鱼，鲈鱼味道鲜美，营养价值高，非常补脑。配上蒸鱼豉油味道特别鲜，十分下饭。 1.鲈鱼去鳞去腮去内脏洗净，擦干水分。 2.在鱼身上抹少许盐，放上葱姜丝，淋入少许油。 3.将鱼放进上汽的蒸锅中。 4.蒸十分钟至全熟后取出，倒去蒸出的汤汁。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  蚝油草菇的家常做法 蚝油草菇怎样做

  标签：蚝油草菇 草菇 胡萝卜 蘑菇

  蚝油草菇 1.将草菇的蒂去掉后洗净，葱切成段，蒜切成片； 2.锅内放水烧开，放入草菇焯水； 3.往锅内放油烧热，放入葱、蒜炒香，下入草菇翻炒1 分钟至熟； 4.将精盐、味精放入锅内炒匀，淋入蚝油即可。 注意 味道清淡，咸鲜可口。蚝油带点酱味，烧菜时如果放了蚝油就要少放点盐。 蚝油草菇 1 菜心入沸水焯一下浸入冷水； 2 草菇洗净，个头大的对半剖开，也用沸水焯一下滤水； 3 炒锅里放少许...[ 查看全文 ]

  诚信古建彩绘

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  蚝油草菇的做法

    草菇是个自身就很鲜美的菌类，只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒，加些蚝油拌拌，就是一个很好的选择，哪怕是厨房新手也能把它做好。 1原料图。 2取少许青、红椒切成丝，香葱切成丝，备用。 3草菇洗净，大个的对半切开。 4锅中烧热少许油，倒入草菇翻炒至熟。 5调入李锦记旧庄蚝油。翻炒均匀，让每一个草菇都裹上蚝油即可关火。 6出锅后用步骤2中的青红椒丝和葱丝点...[ 查看全文 ]

  驴是棏念来过倒

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  最正宗蚝油草菇的做法 怎样做蚝油草菇

  标签：蚝油草菇 草菇 菜心 蘑菇

  蚝油草菇 1.将草菇对切，胡萝卜，辣椒切片。 2.起油锅，爆香姜蒜、辣椒，下草菇、胡萝卜煸炒。 3.加入适量的蚝油调味，溜点清水，稍焖一分钟。 4.味道鲜美的蚝油草菇成了。 蚝油双菇 1.将草菇、香菇洗净切片，用开水氽一下，捞出备用； 2.青菜心洗净切片； 3.淀粉调匀匀成芡汁；葱、姜洗切片； 蚝油鲍菇 1.鲍鱼菇洗净切条，豌豆夹去老筋洗净，分别放入滚水中过水﹝份量外﹞后捞起备用。 ...[ 查看全文 ]

  贾三少long

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  蚝油草菇怎样做 蚝油草菇最正宗的做法

  标签：蚝油草菇 草菇 油菜 粤菜

  蚝油草菇烩面筋 1.水中加盐与淀粉将油菜浸泡20分钟后洗净沥干水分，烧锅开水，水中滴2滴油与少量食盐，然后放入油菜汆烫，至水再次沸腾后取出过冷水浸泡，沥干水分后码盘备用。 2.草菇一剖为二，香菇切成小块，放入开水锅中汆烫，至水再次沸腾后沥干水分备用。 3.热锅凉油，将蒜片放入爆香，加入香菇、草菇煸炒出香味，调入老抽、蚝油、糖、料酒、盐及2小碗水，加入面筋大火煮开后，小火煮10分钟。煮到...[ 查看全文 ]

  加油变男神

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  蚝油草菇的家常做法

  标签：蚝油草菇

  蚝油草菇 1.油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。 2.草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。 3.锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入草菇及盐2克、味精2克、糖2克、蚝油10克；待水再开一会，淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油，炒匀后盛于盘中。 蚝油草菇 1.将草菇的蒂去掉后洗净，葱切成段，蒜切成片； 2.锅内放水烧开，放入草菇焯水； 3.往锅内放油烧热，放入...[ 查看全文 ]

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  蚝油烧草菇的做法

  标签：蚝油烧草菇

  今天为大家分享个简单又营养的蚝油烧草菇的做法教程，准备等材料，跟着小编一起来学吧! 蚝油烧草菇的做法 1、草菇洗净对半切开。 2、锅里烧水，水开加入草菇煮一分钟捞起。 3、小米辣，葱切丝。 4、锅里热油，加入草菇快速翻炒。 5、加入蚝油，小米辣。 6、最后加入葱丝。 tulaoshi 烹饪技巧：草菇一定要过水去草酸。 蚝油草菇 ...[ 查看全文 ]

  时间煮雨579

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  正宗蚝油草菇的做法

  标签：蚝油草菇

  准备好草菇和李锦记蚝油。 草菇洗净，对半切开。 锅中注入油，烧热。 ...[ 查看全文 ]

  ZPK俊少

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  蚝油草菇怎么做好吃 蚝油草菇做法

  标签：蚝油草菇 草菇 油菜 粤菜

  蚝油鲍菇 1.鲍鱼菇洗净切条，豌豆夹去老筋洗净，分别放入滚水中过水﹝份量外﹞后捞起备用。 2.葱切段；姜片切丝；辣椒切片。 3.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法2的葱段、姜丝和辣椒片，加入蚝油炒匀，再放入调味料B煮开，续放入作法1的鲍鱼菇条和豌豆夹，待汤汁再度煮滚后芶芡，最后再淋上香油即可。 蚝油双孢菇 1.将西兰花洗净掰小块；双孢菇洗净备用。 2.锅内放入适量油，将西兰花下锅翻炒至断生...[ 查看全文 ]

  flysunny贞子

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  蚝油草菇的吃法

  标签：蚝油草菇 茎叶蔬菜

  蚝油草菇 1.油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。 2.草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。 3.锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入草菇及盐2克、味精2克、糖2克、蚝油10克；待水再开一会，淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油，炒匀后盛于盘中。 蚝油草菇 1.将草菇的蒂去掉后洗净，葱切成段，蒜切成片； 2.锅内放水烧开，放入草菇焯水； 3.往锅内放油烧热，放入...[ 查看全文 ]

  远山的红叶nice

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  蚝油草菇最正宗的做法 蚝油草菇怎样做好吃

  标签：蚝油草菇 草菇 菜心 蘑菇

  蚝油草菇 1.将草菇的蒂去掉后洗净，葱切成段，蒜切成片； 2.锅内放水烧开，放入草菇焯水； 3.往锅内放油烧热，放入葱、蒜炒香，下入草菇翻炒1 分钟至熟； 4.将精盐、味精放入锅内炒匀，淋入蚝油即可。 注意 味道清淡，咸鲜可口。蚝油带点酱味，烧菜时如果放了蚝油就要少放点盐。 蚝油草菇 1.将草菇对切，胡萝卜，辣椒切片。 2.起油锅，爆香姜蒜、辣椒，下草菇、胡萝卜煸炒。 3.加入适量的蚝...[ 查看全文 ]

  太古荟

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  蚝油草菇牛肉的做法

  标签：牛肉

  蚝油草菇牛肉怎么做最好吃怎么做蚝油草菇牛肉好吃 蚝油草菇牛肉 蚝油牛肉是老牌经典粤式小炒，牛肉滑嫩而有质感，搭配软滑鲜嫩的草菇，蚝香浓郁，咸鲜下饭。真心不喜欢外面餐厅的炒牛肉，过多的嫩肉粉完全改变了牛肉的质地，豆腐般软嫩让人完全不知所食何物。其实炒出滑嫩而又不失口感的牛肉真没那么难，大家跟着步骤一步步来就好了。 咸鲜浓郁的 蚝油草菇牛肉 食材：牛肉，草菇，蚝油，生抽，...[ 查看全文 ]

  遗落的城池7

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  正宗《后厨》的冬之恋的做法

  《后厨》的冬之恋 1. 冬瓜洗净去皮，切成长条、划刀。 2. 锅里倒入适量油， 3. 烧热后倒入切好的冬瓜，不停翻炒。 4. 倒入适量酱油和醋，然后爆炒至上色，捞到碗中。 5. 为了是冬瓜...[ 查看全文 ]

  Eileen5677

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  蚝油草菇烩面筋的做法 怎么做蚝油草菇烩面筋

  标签：草菇 面筋

  草菇芦笋肉筋烩燕皮扁食 1.备锅水，水滚下<燕皮扁食>煮熟捞起备用.拌点油以免沾粘.(最好炒料时同时煮，以免放久) 2.同时热锅，放极少量油和瘦肉丝爆香，依序下草菇，绿芦笋<白段>，快炒后加一点点酱油上色调味。 3.倒入白玉靓汤，煮滚后，下已处理好的<燕皮扁食>，绿芦笋<绿尾>，红辣椒装饰，再勾芡起锅. 4.装盘前淋上香麻油撒日式七味粉.坐定..就享用啦!十分钟内搞定四人...[ 查看全文 ]

  1234许诺

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  蚝油炒草菇

  标签：家常菜 蚝油炒草菇

  蚝油炒草菇 主料:草菇1罐(约1杯)、葱丝及红椒适量。调味料:李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。主料:草菇1罐(约1杯)、葱丝及红椒适量。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!蚝油炒草菇小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 蚝油草菇滑炒牛肉的做法步骤 1. 准备好配料 2. 牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌1...[ 查看全文 ]

  andrew1013

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  如何做蚝油草菇 怎样做蚝油草菇

  标签：蚝油草菇 草菇 胡萝卜 蘑菇

  蚝油草菇 1.油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。 2.草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。 3.锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入草菇及盐2克、味精2克、糖2克、蚝油10克；待水再开一会，淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油，炒匀后盛于盘中。 蚝油草菇牛肉 1、牛肉切片，加生粉、嫩肉粉、盐、少量食油拌匀; 2、草菇洗净对半切开，葱切段； 3、锅热油、下牛肉...[ 查看全文 ]

  五道口王淳

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  蚝油草菇烩面筋如何做 最正宗蚝油草菇烩面筋的做法

  标签：草菇 面筋

  佛手烩面筋 佛手瓜用清水洗去表面泥土，削去瓜皮，再对半剖开，取出瓜核，切成0.5cm厚的薄片。红菜椒洗净去除内籽，切成3cm大小的三角片。姜削去外皮，切成菱形片。 油面筋用筷子在上面捅出数个窟窿，便于烹调时汤汁渗入熟透。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时（用手背置油锅上方可感到明显的热气），把姜片放入爆香，随后放入佛手瓜片翻炒2分钟，再放入油面筋和红菜椒片拌炒均匀。 在锅中调入盐、...[ 查看全文 ]

  爱捣乱的糖糖

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  蚝油草菇烩面筋的家常做法

  标签：草菇 面筋

  蚝油草菇烩菜心 1、热镬烧油爆香蒜蓉、姜片、盐，倒入洗净对半切的草菇，旺火翻炒3分钟。 2、顺手在侧炉舀一勺热汤，浇入，拌煮1分钟。 3、转文火，添加1汤匙蚝油搅拌均匀，再放入控干水后的菜心段，一起翻拌至菜软滑即可熄火，盛盘。 香菇面筋 1) 香菇泡软后去蒂，在背面用刀划出花纹，泡香菇的水过滤后留用； 2) 油面筋用筷子戳一个洞，冷水浸泡20分钟，至软。用手挤干水分； 3) 锅内加2大匙...[ 查看全文 ]

  兵兵伪装

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