鸡肝的做法 孜然鸡肝怎么做

鸡肝的做法 孜然鸡肝怎么做的相关文章

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  最正宗孜然炒鸡肝的做法 孜然炒鸡肝怎样做

  标签：鸡肝 芹菜

  黄芽菜炒鸡肝 1）先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。 2）黄芽菜洗净备用。 3）将鸡肝切片，加入湿淀粉、蛋清上浆，温油滑散，备用。 4）炒锅上火，放油烧热，下姜片煸香，将黄芽菜煸热，再下滑熟的鸡肝，放入芡汁，炒匀即可。 家常炒鸡 1.光鸡洗干净剁块备用，姜、蒜切好备用。 2.光鸡加入适量的油、麻油、2大茶匙料酒、少许胡椒粉、少许生抽 、少许盐和鸡精以及...[ 查看全文 ]

  liziqian80

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  怎样做孜然炒鸡肝 如何做孜然炒鸡肝

  标签：鸡肝 芹菜

  美味家常菜——土豆烧鸡翅 1. 鸡翅表面斜切两刀放入碗中， 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟； 2. 烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下； 3. 将腌制好的鸡翅放入； 4. 将两面煎至金黄； 5. 加入适量的料酒和生抽，翻炒一下； 6. 加入适量的水加盖煮上五分钟； 7. 再捞出大料； 8. 加入土豆块， 加盖继续煮上十五分钟； 9. 加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可； 1...[ 查看全文 ]

  活着的请说话

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  廖松杰血泪心声

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  最正宗孜然炒鸡肝的做法 如何做孜然炒鸡肝好吃

  标签：鸡肝 芹菜

  抢手美味之家常快手炒面 1：切面用清水冲一下，放在涂了油的盘子中，再淋少许油在切面上，放在蒸锅中蒸10分钟。 2：胡萝卜切丝，青蒜、小葱切段，姜切丝，蒜压成蒜蓉。 3：锅入油，小火炸香花椒后捞出。 4：下入肉末，炒到肉末的少量油脂析出。 5：加入葱、姜、蒜炒香，再加入两种酱料炒制片刻。 6：加入胡萝卜丝炒一会儿，再加入豆芽炒匀。 7：加入蒸好的切面、盐和生抽、高汤炒一会...[ 查看全文 ]

  捡钱的小童鞋

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  孜然炒鸡肝怎样做好吃 孜然炒鸡肝最正宗的做法

  标签：鸡肝 芹菜

  家常美味——泡豇豆炒肉末 1、肉末用料酒、生粉、生姜末、少许盐腌上。生粉不要放太多，比平常做肉丸啥的量要少，也可不放生粉。 2、把泡豇豆（酸豆角）、泡包菜梗、泡姜、泡辣椒切碎备用。 3、炒锅放油，烧热下花椒粒、干辣椒段爆香，下肉末煸炒至肉末微黄，香味出来。 4、倒入泡豇豆等翻炒均匀，下鸡粉调味起锅。 丝瓜炒鸡肝 1.丝瓜洗净去皮去籽，切片；鸡肝洗净切薄片，胡萝卜洗净切片，生姜...[ 查看全文 ]

  为梦累了不哭

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  孜然炒鸡肝如何做好吃 孜然炒鸡肝最正宗的做法

  标签：鸡肝 芹菜

  爆炒鸡肝 1、鸡肝焯水，切条， 2、胡萝卜切条，青椒切好， 3、爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒 4、然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟， 5、最后加青椒，出锅。 美味家常辣子鸡 1、将鸡洗净后切置2—3cm的小块，放在碗中，加入料酒，盐拌均，腌制20分钟入味。 2、姜、蒜切片，葱切段备用。 3、干辣椒切成小段备用。 4、锅中倒入油，烧热，放入几块略炸，炸至金黄色，盛出沥干。 5、再...[ 查看全文 ]

  一稞勇敢的心

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  孜然炒鸡肝最正宗的做法 孜然炒鸡肝如何做好吃

  标签：鸡肝 芹菜 家常菜

  家常美味——泡豇豆炒肉末 1、肉末用料酒、生粉、生姜末、少许盐腌上。生粉不要放太多，比平常做肉丸啥的量要少，也可不放生粉。 2、把泡豇豆（酸豆角）、泡包菜梗、泡姜、泡辣椒切碎备用。 3、炒锅放油，烧热下花椒粒、干辣椒段爆香，下肉末煸炒至肉末微黄，香味出来。 4、倒入泡豇豆等翻炒均匀，下鸡粉调味起锅。 丝瓜炒鸡肝 1.丝瓜洗净去皮去籽，切片；鸡肝洗净切薄片，胡萝卜洗净切片，生姜...[ 查看全文 ]

  澜鲨卫浴

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  孜然炒鸡肝如何吃

  标签：鸡肝 芹菜

  家常美味——泡豇豆炒肉末 1、肉末用料酒、生粉、生姜末、少许盐腌上。生粉不要放太多，比平常做肉丸啥的量要少，也可不放生粉。 2、把泡豇豆（酸豆角）、泡包菜梗、泡姜、泡辣椒切碎备用。 3、炒锅放油，烧热下花椒粒、干辣椒段爆香，下肉末煸炒至肉末微黄，香味出来。 4、倒入泡豇豆等翻炒均匀，下鸡粉调味起锅。 丝瓜炒鸡肝 1.丝瓜洗净去皮去籽，切片；鸡肝洗净切薄片，胡萝卜洗净切片，生姜...[ 查看全文 ]

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  怎样做孜然炒鸡肝好吃

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  爆炒鸡肝 1、鸡肝焯水，切条， 2、胡萝卜切条，青椒切好， 3、爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒 4、然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟， 5、最后加青椒，出锅。 美味家常辣子鸡 1、将鸡洗净后切置2—3cm的小块，放在碗中，加入料酒，盐拌均，腌制20分钟入味。 2、姜、蒜切片，葱切段备用。 3、干辣椒切成小段备用。 4、锅中倒入油，烧热，放入几块略炸，炸至金黄色，盛出沥干。 5、再...[ 查看全文 ]

  醉美金溪湖

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  孜然炒鸡肝如何做好吃

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  诡勿兜甲

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  孜然爆鸡肝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然爆鸡肝 1.〉青红椒洗干净后切成菱形块备用，一部分的葱姜切成末，剩下的葱切段，姜切片，鸡肝用清水泡30分钟 2.〉锅中放入清水，大火烧开，放入葱段、姜片和八角，然后放入鸡肝，撇干净浮沫后调入1茶匙盐、1汤匙生抽，改中火煮10分钟 ...[ 查看全文 ]

  战场少女

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  鸡肝怎么做 鸡肝如何做

  标签：鸡肝

  薯片鸡肝泥的做法 1 鸡肝冲洗干净 2 小火烧开，撇去浮沫（煮鸡肝的时候一定要盯着点，别煮时间长了就老了，大概有个三四分钟就足够吧，我这个已经有些老了） 3 锅内放清水，放鸡肝，葱结，姜片，料酒，八角和花椒 4 有小刀去除鸡肝上的筋膜 5 煮好的鸡肝捞出 6 放少许盐，少许白胡椒粉，用勺子碾碎 7 如果鸡肝泥太干的话，加适量的鸡汤 8 继续碾匀 9 将做好的鸡肝泥挤到薯片...[ 查看全文 ]

  我叫囧么

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  鸡肝做法 鸡肝怎样做

  标签：鸡肝

  酱鸡肝 1. 鸡肝750克左右，用清水浸泡2-3个小时。中间换3-4次水，因为肝脏是解毒器官，这样可以把残留其中的有毒物质溶于水中 2. 鸡肝捞出，再用清水冲两遍，放入锅中，加入30克的醋，用旺火烧开 3. 转小火，加入大料、葱段、姜片、糖、黄酱、少量酱油，改微火炖一个小时。（中间要勤看锅，防止干锅） 4. 加入大瓣蒜若干粒，继续加热10分钟收汁，关火调盐，倒入盆中冷却 烹饪技巧  &nb...[ 查看全文 ]

  __给一份柔情

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  鸡肝家常的做法 鸡肝的做法

  标签：鸡肝

  香芹炒鸡肝 食材： 鸡肝,芹菜,胡萝卜,辣椒,洋葱 辅料： 盐,味精,香油 做法： 1.芹菜切小段、胡萝卜、辣椒、姜、洋葱、切丝，蒜，卤好的鸡肝切片 2.锅中倒入油，烧热后放入蒜片，姜丝，洋葱，胡萝卜，辣椒翻炒片刻，再放入芹菜继续翻炒，然后加入少量盐、味精 3.放入鸡肝翻炒均匀后放入香油就可以出锅了 薯片鸡肝泥 食材： 鸡肝,薯片 辅料： 葱结,花椒(少许),八角(一个),料酒...[ 查看全文 ]

  陳穆

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  鸡肝的做法 如何做鸡肝好吃

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  盐水鸡肝 盐水鸡肝 主料：鸡肝500克。 调味料：精盐、料酒、花椒、葱、姜各适量。 盐水鸡肝的做法 ： 1．将鸡肝下锅汆透，捞出，洗净。 2．将鸡肝放盘内，加葱、姜、花椒、精盐、料酒，上锅蒸熟，取出，凉凉即可。 特色介绍 ：营养丰富，补肝养血。 鸡肝的营养价值 鸡肝①主起阴。②丹雄鸡肝补肾。③疗风虚目暗。. 胡萝卜炒鸡肝 胡萝卜炒鸡肝 原料 ：胡萝卜、鸡肝、洋葱、...[ 查看全文 ]

  3班高手

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  鸡肝怎么做 如何做鸡肝好吃

  标签：鸡肝

  干锅鸡杂的做法 1 将鸡心切半去淤血，鸡胗打梳子花刀后切片，鸡肝切片，鸡肠鸡腰用醋清洗后适当改刀，全部原料刀工处理完后飞水 2 炒锅上火，放适当底油，放混合辣酱煸炒出香，放葱花、姜片、蒜片一起煸炒，放飞过水的鸡杂，烹料酒，加酱油、胡椒粉、盐、少许白糖，炒均匀后打少许水，烧开后大火翻炒，加味精，待汤汁稀少后撒青尖椒碎、红尖椒碎和青蒜段 3 锅仔底部垫洋葱丝，将炒好的鸡杂盛入锅内，食用时点...[ 查看全文 ]

  我才是包少爷

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  鸡肝的家常做法 鸡肝做法

  标签：鸡肝

  炒鸡肝的做法 1 把多余的那些筋皮还有一些附件去除掉 2 新鲜的鸡肝 3 用清水反复冲洗片好的鸡肝，然后用淡盐水泡20分钟【你也可以用开水汆成五成熟】 4 度斜刀把鸡肝片成鸡肝片儿 5 控干水分的鸡肝片里放一小勺淀粉【不要过多淀粉哦】 6 放一小勺糖 7 去腥的一小勺香油 8 生抽两小勺，然后加料酒，胡椒粉味精进行15分钟的腌制 香卤鸡肝的做法 1 鸡肝泡2个小时左右，去除残...[ 查看全文 ]

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  怎么做鸡肝

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  薯片鸡肝泥 食材： 鸡肝,薯片 辅料： 葱结,花椒(少许),八角(一个),料酒(少许),姜片,盐,白胡椒粉 做法： 1.鸡肝冲洗干净；锅内放清水，放鸡肝，葱结，姜片，料酒，八角和花椒。 2.小火烧开，撇去浮沫（煮鸡肝的时候一定要盯着点，别煮时间长了就老了，大概有个三四分钟就足够吧，我这个已经有些老了）。 3.煮好的鸡肝捞出，有小刀去除鸡肝上的筋膜。 4.放少许盐，少许白...[ 查看全文 ]

  剩票俩张

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  鸡肝吃法 怎样做鸡肝

  标签：鸡肝

  胡萝卜炒鸡肝 食材： 胡萝卜,鸡肝,洋葱,韭菜 辅料： 生抽,盐 做法： 1.胡萝卜切丝、洋葱切丝、韭菜切段。 2.鸡肝去筋膜切片。 3.锅中做油，煸香洋葱丝。放入鸡肝片，炒出香味，放入胡萝卜丝。 4.加盐、生抽调味，最后放入韭菜即可出锅。 酒香卤鸡肝 食材： 鸡肝 辅料： 老卤(适量),白酒(一杯) 小贴士： 注意：1、动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的...[ 查看全文 ]

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  鸡肝怎么做好吃 鸡肝如何做？

  标签：鸡肝

  盐水鸡肝 盐水鸡肝 主料：鸡肝500克。 调味料：精盐、料酒、花椒、葱、姜各适量。 盐水鸡肝的做法 ： 1．将鸡肝下锅汆透，捞出，洗净。 2．将鸡肝放盘内，加葱、姜、花椒、精盐、料酒，上锅蒸熟，取出，凉凉即可。 特色介绍 ：营养丰富，补肝养血。 鸡肝的营养价值 鸡肝①主起阴。②丹雄鸡肝补肾。③疗风虚目暗。. 胡萝卜炒鸡肝 胡萝卜炒鸡肝 原料 ：胡萝卜、鸡肝、洋葱、...[ 查看全文 ]

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