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图解东北大拌菜的做法

  我特喜欢吃东北大拌菜,可是每次做的味道都不正宗,请问2019东北大拌菜最正宗的做法是怎样的。

东北大拌菜

  健康功效

  黄瓜:利水、清热、解毒

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  猪里脊肉:补肾、滋阴、益气

  

  食材用料

  黄瓜1根; 干豆腐2张; 粉皮1张;大白菜2片;胡萝卜半根;猪里脊肉适量; 泡发木耳适量; 豆油适量; 辣椒油适量;酱油2勺;醋3勺; 盐6克;味精4克;白糖1勺;大蒜3瓣;香菜2棵; 芝麻酱1勺;

  东北大拌菜的做法

东北大拌菜的做法图解1

  1.将白菜,黄瓜、胡萝卜,香菜洗净。木耳摘净用沸水烫一下,大蒜去皮,猪里脊切丝加酱油,水淀粉抓匀腌制10分钟。

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2017-10-18 标签:

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