禽流感期间还是可以吃肯德基的,因为肯德基的鸡腿是熟的,不会带有H7N9禽流感病毒,由于禽流感病毒对热比较敏感,65°C加热30min或煮沸(100°C)2min以上可灭活。因此吃肯德基里面的鸡腿,被感染禽流感的可能性比较小,因为鸡腿经过高温的蒸煮通常都能杀死细菌病毒,因此被感染禽流感的机会很小,可不必过于担心,提议不要吃生食,因为可能会带有细菌病毒,引起胃肠道不良反应,应当经过高温蒸煮后进行食用。
空气飞沫传播:禽流感的分泌物或排泄物通过空气飞沫播散。
水...[ 查看全文 ]