消化道出血的患者可以多吃富含维生素C(桔子、柚子、番茄、柠檬)和维生素K(芹菜、白木耳、花生衣、马铃薯、南瓜)的食物,因为维生素C被称之为抗坏血心酸,有利于止血;维生素K是四种凝血蛋白(凝血酶原、转变加速因子、抗血友病因子和司徒因子)在肝内合成必不可少的物质;缺乏维生素K会延迟血液凝固。
消化道出血的患者可以考虑喝点纯牛奶,因为牛奶可以中和胃酸,保护胃黏膜,对于消化道出血有较好的保护作用。
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