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最正宗药炖羊肉炉做法

清炖黄羊肉

清炖黄羊肉

1、羊肉切块。

2、羊肉入锅,加水淹没一寸,放十来颗花椒、两块生姜(拍扁)、一棵葱结、少许料酒,炖至羊肉7-8成酥烂。

3、放入土豆块、胡萝卜块炖至土豆酥烂,略调盐。

4、起锅前入洋葱丝、杭椒丁即可。

海参炖羊肉

图老师美食

1、先将羊肉洗净,切块备用。

2、海参用清水泡发,洗净,切块备用。

3、炒勺里放植物油烧热到六成,下姜、葱煸出香味。

4、下羊肉块翻炒后放料酒少许,继续翻炒。[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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