川味麻辣酱最正宗的做法 川味麻辣酱怎么做好吃

川味麻辣酱最正宗的做法 川味麻辣酱怎么做好吃的相关文章

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  川味麻辣酱的做法 川味麻辣酱家常做法

  标签：辣椒粉 朝天椒 四川凉面

  川味麻辣包 1.取一中华锅，热锅后倒入3大匙油将内馅材料A一起炒香，放凉备用。 2.将内馅材料B所有材料搅拌均匀至呈黏稠胶状时，再加入作法1的脆笋丝拌匀，放入冰箱冷藏。 3.取发面面糰每个30公克橄成圆面皮，再取适量作法2的馅料包入圆面皮中。 4.将作法3的麻辣包放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10∼12分钟即可。 四川麻辣火锅 锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，放入牛尾骨...[ 查看全文 ]

  不错的海事

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  川味麻辣酱的做法 川味麻辣酱最正宗的做法

  标签：辣椒粉 朝天椒 川菜

  川味麻辣包 1.取一中华锅，热锅后倒入3大匙油将内馅材料A一起炒香，放凉备用。 2.将内馅材料B所有材料搅拌均匀至呈黏稠胶状时，再加入作法1的脆笋丝拌匀，放入冰箱冷藏。 3.取发面面糰每个30公克橄成圆面皮，再取适量作法2的馅料包入圆面皮中。 4.将作法3的麻辣包放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10∼12分钟即可。 四川麻辣火锅 锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，放入牛尾骨...[ 查看全文 ]

  玩冒险学韩语

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  川味麻辣酱的做法

  标签：辣椒粉 朝天椒 四川凉面

  麻辣香辣酱 1、用热水将香料泡约半小时。 2、花椒用热水泡涨。 3、将泡好的香料和花椒捞出沥干水分；老姜切片，蒜拍破，葱白切段。 4、准备两只炒锅，将豆瓣酱、大葱、生姜、酒酿、一半白酒、大蒜、豆豉、冰糖同放一只锅里。 5、充分拌匀。 6、将另一只锅烧热，下牛油熬化。 7、再加入油烧到7-8成热。 8、把油舀到和匀的调料上面，边淋油边搅拌，以免豆瓣焦化。 9、直到油淋完为...[ 查看全文 ]

  天子脚下

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  怎样做川味麻辣酱才好吃

  标签：口味食谱

  川味麻辣酱 1.将材料A的辣椒粉倒入大碗中，沖入开水拌匀备用。 2.热锅，倒入花椒微火慢慢炒香。 3.炒香的花椒以研磨钵磨碎，挑去花椒籽不要，留下花椒粉备用。 4.材料C放入锅中小火慢煮约4分钟。 5.煮出香味后滤掉香料渣（约剩150CC）备用。 6.热锅，倒入沙拉油与香油烧热，放入拌匀的辣椒粉中火炒匀后倒入香料煮汁。 7.稍微翻炒数下再加入花椒粉。 8.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干时即可。 ...[ 查看全文 ]

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  麻辣酱基本教程

  标签：五花肉

  【麻辣酱鸡头】的做法步骤 1. 1、鸡头焯水，去浮沫，干净后捞出 2. 2、转砂锅里，放入辣椒，麻椒，花椒，八角，桂皮，白芷，盐，老抽，葱姜一起，煮开后小火90分钟左右，最后放些油，大火收汁...【麻辣酱鸡头】完成 不怕辣不怕麻的喜欢的来领走吧[哈哈][哈哈] ...[ 查看全文 ]

  西卡向日葵

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  正宗麻辣酱香肥肠的做法

  1熟肥肠切成小段，入开水锅焯烫出脏污后捞出。2蒜瓣洗净用刀拍扁成松散状。3青红尖椒洗净切成斜段。4炒锅里倒入油，放入麻椒粒小火炸出香味。倒入面酱小火炒至黏稠颜色暗红。5放入青红椒段，小火翻炒出香辣味。6倒入肥肠段、蒜瓣、精盐大火翻炒。 [ 查看全文 ]

  是无与伦比的

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  麻辣酱鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣酱鸭 1.鸭子洗净剁小块沥水、姜切片 2.准备一小锅油 3.将鸭肉直接入油锅炸 ...[ 查看全文 ]

  野村山泉09

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  芝麻辣酱饼的吃法

  芝麻蛋香饼 1. 用料：低筋粉160克，黄油120克，鸡蛋2个，红糖40克，细砂糖50克，小苏打1/2小勺，熟黑芝麻60克 2. 面粉和小苏打混合过筛，备用 3. 黄油隔水融化，待用。将鸡蛋磕入碗中，加细砂糖和红糖，用打蛋器打发，打至提起打蛋器，滴落的蛋液不会马上消失，就打发好了 4. 加入融化的黄油，抄底翻拌均匀。加入面粉，翻拌均匀 5. 把面糊装入裱花袋，剪掉尖...[ 查看全文 ]

  liverpooluk

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  【麻辣酱鸡头】怎么做最好吃

  【麻辣酱鸡头】 1. 1、鸡头焯水，去浮沫，干净后捞出 2. 2、转砂锅里，放入辣椒，麻椒，花椒，八角，桂皮，白芷，盐，老抽，葱姜一起，煮开后小火90分钟左右，最后放些油，大火收汁...【麻辣酱鸡头】完成 不怕辣不怕麻的喜欢的来领走吧[哈哈][哈哈] 3. ...[ 查看全文 ]

  宝岛表业

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  麻辣酱香豆腐丁怎么做好吃

  标签：麻辣酱香豆腐丁

  麻辣豆腐 1. 准备好豆腐切块 2. 锅热油，下姜蒜炒香 3. 加入豆腐 4. 加点酱油 5. 加点辣椒酱 6. 加盐一起烧入味 7. 加鸡精和麻油炒匀 8. 装盘，撒上葱末 麻辣豆腐干 1. 主料：豆腐干 2. 把豆腐干切条。放入耐热盘中 3. 然后放入微波炉，高火3分钟 4. 取出后加入白糖 ...[ 查看全文 ]

  jkl55661

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  麻辣酱汁火靠豆腐怎么做好吃

  标签：豆制品

  麻辣酱汁火靠豆腐 1.将豆腐切块提前用重物压一下，以便定型； 2.把麻椒和辣椒放入炒锅里，不用油用小火慢炒，待炒出香味之后，放入保鲜袋中用擀面杖压成末（如果直接用麻椒、辣椒粉的话这步就省了）； 3.豆腐表面撒盐，用小火两面儿煎黄，同时取一只碗加入两匙酱油，半匙糖调匀，将葱姜蒜切末备用； 4.另取一炒锅，略加底油将葱姜蒜末爆香，下豆腐块，倒入酱汁，以没过豆腐为准，不够的话加一点水，加...[ 查看全文 ]

  zhhx03

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  五香麻辣酱的家常做法

  标签：五香麻辣酱

  麻辣香红油 1. 主辅料： 花生油、树椒、红辣椒、花椒 、熟芝麻 2. 把树椒装入料理机的罐里。 3. 用料理机研磨。 4. 研碎即可。如果要想把红油做的精致一些，就要研磨出两个品种，辣椒粉和辣椒碎粒。 5. 研磨好的树椒末和红辣椒末。 6. 把花椒用擀面杖稍稍擀制压碎。 7. 锅中放入花生油300ml，烧至7成热以上，就是油面平稳，...[ 查看全文 ]

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  麻辣酱大骨头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣酱大骨头 1.肉请卖肉师傅剁大块，脊骨、腔骨都可以。洗净，凉水泡2个小时，中间换水。有时间可以泡6-12小时，去除血水 2.烧一锅水，骨头凉水下锅，中火烧开，撇去浮沫，提前浸泡6小时以上的这步可以省略 ...[ 查看全文 ]

  你们太眼森啊

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  麻辣酱蒸带鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣酱蒸带鱼 1.带鱼一条。买的时候摊主已经帮我把鱼头剁下去了 2.刮鳞去鳍。带鱼的鱼鳞比较腻手，可以用家里刷碗的钢丝刷擦，很好用的。在鱼身上划道，便于腌制入味 3.带鱼身上浇上...[ 查看全文 ]

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  芝麻辣酱饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻辣酱饼 1.面粉中加入开水用筷子搅成雪花片，再加适量冷水揉成柔软的面团，搭块湿布醒一小时 2.再次揉面5分钟，将其分割成等体积的小团 3.将面团擀成...[ 查看全文 ]

  修行千年的白虎

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  五香麻辣酱如何做好吃

  标签：五香麻辣酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香麻辣酱 1.全家福 2.将所有配料煮5分钟，大约放500毫升的水，煮好后滤渣，五香汁留着。 3.制作五香汁的时候，用大约300毫升的热水混合辣椒粉，搅拌均...[ 查看全文 ]

  qinzimm

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  麻辣酱香豆腐丁如何做好吃

  标签：麻辣酱香豆腐丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣酱香豆腐丁 1.熏豆腐数块， 2.豆腐数块切丁， 3.豆瓣酱1大匙，干辣椒数个，青辣椒2个。 ...[ 查看全文 ]

  放肆的路西法

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  麻辣酱汁火靠豆腐的家常做法 麻辣酱汁火靠豆腐如何做

  标签：北豆腐 麻椒 豆腐

  麻辣豆腐 1.小葱切葱花。 2.豆腐切1厘米见方的丁。（不喜欢吃大块的豆腐，因为里面不进味。所以自己在家做豆腐时总喜欢把豆腐弄碎或切成小小的丁，吃的时候用勺，方便又好吃。） 3.坐锅点火，倒入适量的香油（芝麻油），并放入花椒中火炸香，关火，捞出花椒。 4.待油晾至温热时放入辣椒粉轻轻搅动。 5.再放入豆腐丁，开小火。 6.翻炒均匀，稍炒片刻（一两分钟即可） 7.倒入清水，水面与豆腐平齐或...[ 查看全文 ]

  柔眸H2ur

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  正宗芝麻辣酱米皮卷的做法

  标签：芝麻辣酱米皮卷

  1：芝麻炒香后放石臼里捣成芝麻粉。 2：韭菜洗净放沸水中焯熟后切成5厘米长的段。胡萝卜切成长5厘米的丝备用。 3：蒜去皮剁碎成泥，香菜洗净切细备用。 4：准备适量的辣酱。 5：往辣酱里放入酱油、味精和一匙凉白开调匀。 6：放入蒜泥和香菜末调匀。 7：放入芝麻粉调匀。 8：放入几滴木姜子油调匀。 9：取一块米皮，把米皮切成5厘米长的段。 ...[ 查看全文 ]

  XH2K6W

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  麻辣酱汁火靠豆腐的做法

  标签：豆腐

  香辣酱汁烩豆腐 豆腐的营养非常丰富，按《中国居民膳食指南》的标准来衡量的话，每人每天要吃30g-50g的大豆。换算成豆腐则是，120g北豆腐，240g南豆腐，800g豆浆。由此看来，北豆腐的综合营养价值在所有豆腐种类中是排名首位的。 豆腐味淡，口重的人并不见得喜欢，为了满足身体的营养需求，便可以加入口味偏重的辣酱与之搭配。同时，用烩的烹饪方式，让豆腐入味且少油，还能超级下饭。 香...[ 查看全文 ]

  从未放弃530

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