蒜泥白肉卷正宗做法 蒜泥白肉卷的做法

蒜泥白肉卷正宗做法 蒜泥白肉卷的做法的相关文章

• 
  蒜泥白肉卷最正宗做法 蒜泥白肉卷的做法

  标签：蒜泥白肉卷 猪后腿肉 莴笋 蒜

  盛夏来临，肉肉也要吃得清清爽爽——蒜泥肘花 1.猪肘买回来清洗干净，用清水浸泡30－60分钟去除血水； 2.烧一锅水，水沸后放入浸过的肘子和一匙料酒煮5－10分钟，取出，过冷水，将皮上的毛摘干净； 3.重新烧一锅水，水沸后放入肘子和一匙料酒，待水沸以后转中小火，轻轻撇净浮沫； 4. 放入除了盐以外的所有炖肉调料，盖上盖，转中小火炖煮一小时，放入适量盐，再煮30分钟，关火； 5.取出煮好...[ 查看全文 ]

  QV8L9N

  11
• 
  蒜泥白肉卷

  标签：家常菜 蒜泥白肉卷

  蒜泥白肉卷的做法大全 蒜泥白肉看似简单,你也许会说:不就是凉拌白猪肉吗?其实这道菜可是步步精细,招招考人的呢。蒜泥白肉卷 来源:何易首先,要选肥瘦相连、连皮带肉的猪腿肉;煮肉时要火候适宜,增一分则老,减一分则生。然后是刀工,肉片要大而薄、厚薄均匀;黄瓜丝要粗细均匀、长短合适;用肉片将黄瓜丝包裹起来,要...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!蒜泥白肉卷教程用心学，会让大家知道什么才是真正的...[ 查看全文 ]

  wej

  631
• 
  蒜泥白肉卷的家常做法 蒜泥白肉卷如何做

  标签：蒜泥白肉卷 猪后腿肉 莴笋

  蒜泥白肉 1.五花肉一块，我家这次的肉我感觉是太肥了，其实也可以用后腿肉，最好是肥瘦相间，吃着比较香。 2.加半锅水，放入葱段、姜片、大料，花椒，盐和五花肉，加盖以中火炖煮20分钟，边煮你可以边用筷子插，煮到筷子能够轻松插透，不冒血水为止。我没找到花椒粒用的花椒面，结果煮出来后粘的肉上都是，不美观了。 3.煮好的肉捞出来晾凉，切片。我看人家大师傅都是趁热用快刀切，一拉一扯，一片薄如...[ 查看全文 ]

  seroayao

  11
• 
  最正宗蒜泥白肉卷的做法 蒜泥白肉卷怎么做

  标签：蒜泥白肉卷 猪后腿肉 莴笋

  蒜泥麻辣白肉 1、五花肉用葱、姜、酒、盐、水盖住，慢火炖熟，连锅进冰箱里泡过夜。 2、取出，切薄片，加麻辣酱、蒜泥、葱花在上面即可。 蒜泥黄瓜白肉 1:将猪肉去皮洗净, 入沸水锅中焯烫片刻捞出洗去浮沫放入煮锅 2:锅内加水没过肉大火烧开, 放料酒, 醋, 姜, 八角(3颗) ,桂皮(1小片),转小火煮90分钟左右,关火焖凉捞出切片 3:黄瓜洗净切片摆盘, 码上肉片,放蒜泥和生抽即可 盛夏来临，肉肉也要吃...[ 查看全文 ]

  tx小鬼儿

  21
• 
  蒜泥白肉卷家常做法

  标签：蒜泥白肉卷 猪后腿肉 莴笋 家常菜

  蒜泥麻辣白肉 1、五花肉用葱、姜、酒、盐、水盖住，慢火炖熟，连锅进冰箱里泡过夜。 2、取出，切薄片，加麻辣酱、蒜泥、葱花在上面即可。 蒜泥黄瓜白肉 1:将猪肉去皮洗净, 入沸水锅中焯烫片刻捞出洗去浮沫放入煮锅 2:锅内加水没过肉大火烧开, 放料酒, 醋, 姜, 八角(3颗) ,桂皮(1小片),转小火煮90分钟左右,关火焖凉捞出切片 3:黄瓜洗净切片摆盘, 码上肉片,放蒜泥和生抽即可 盛夏来临，肉肉也要吃...[ 查看全文 ]

  不念则忘95

  11
• 
  蒜泥白肉卷的家常做法

  标签：蒜泥白肉卷 瓜果蔬菜

  蒜泥白肉卷 1.调料调成蒜泥味汁 2.莴笋、胡萝卜分别切成整齐的细丝，用盐码去生味，挤去水分 3.白肉片大薄片，卷入莴笋丝和胡萝卜丝，放入盘中 4.余下的莴笋丝和胡萝卜丝抓匀，码在中间 5.淋上味汁，再淋少许红油辣椒，撒葱花即成 蒜泥麻辣白肉 1、五花肉用葱、姜、酒、盐、水盖住，慢火炖熟，连锅进冰箱里泡过夜。 2、取出，切薄片，加麻辣酱、蒜泥、葱花在上面即可。 蒜泥黄瓜白肉 1:将...[ 查看全文 ]

  cc1084189454

  51
• 
  蒜泥白肉卷的做法图解

  标签：蒜泥白肉卷

  蒜泥白肉卷 1. 五花肉买回来去毛，刮洗干净 2. 锅中加入清水，放入姜、大料和洗净的五花肉，加入料酒大火煮开 3. 转小火烧至五花肉断生，煮好的五花肉捞出晾凉，大约30分钟 4. 准备多一点的大蒜和姜 5. 将蒜和姜捣成泥加入适量的开水，做成汁 6. 五花肉摊凉后，用刀切成薄片，越薄越入味 7. 黄瓜洗净用盐水泡10分钟 8. 黄瓜...[ 查看全文 ]

  鹿勇光

  11
• 
  蒜泥白肉卷的吃法

  标签：蒜泥白肉卷 口味食谱

  蒜泥白肉卷 1.调料调成蒜泥味汁 2.莴笋、胡萝卜分别切成整齐的细丝，用盐码去生味，挤去水分 3.白肉片大薄片，卷入莴笋丝和胡萝卜丝，放入盘中 4.余下的莴笋丝和胡萝卜丝抓匀，码在中间 5.淋上味汁，再淋少许红油辣椒，撒葱花即成 蒜泥麻辣白肉 1、五花肉用葱、姜、酒、盐、水盖住，慢火炖熟，连锅进冰箱里泡过夜。 2、取出，切薄片，加麻辣酱、蒜泥、葱花在上面即可。 蒜泥黄瓜白肉 1:将...[ 查看全文 ]

  shanboya

  91
• 
  蒜泥白肉最正宗做法 蒜泥白肉的做法

  标签：蒜泥白肉 五花肉

  蒜泥白肉 1、猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。 2、大蒜捶茸，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥。 3、上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精即成复制酱油。 4、将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在肉片上即成。 小诀窍 冷汤拌蒜泥更有味 蒜泥白肉-如何切出薄薄的肉片 １，猪肉洗净，葱姜蒜备用 ２，准备调味汁，...[ 查看全文 ]

  慾望蠱惑人心3

  71
• 
  蒜泥白肉的做法 最正宗蒜泥白肉的做法

  标签：蒜泥白肉 梅花肉 蒜泥

  蒜泥白肉 1、猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。 2、大蒜捶茸，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥。 3、上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精即成复制酱油。 4、将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在肉片上即成。 小诀窍 冷汤拌蒜泥更有味 蒜泥白肉-如何切出薄薄的肉片 １，猪肉洗净，葱姜蒜备用 ２，准备调味汁，...[ 查看全文 ]

  漠视2013白羊

  21
• 
  蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉最正宗的做法

  标签：蒜泥白肉 五花肉 黄瓜 蒜

  蒜泥白肉 1. 将肥瘦相连的猪五花肉刮洗干净，放入下有葱段，花椒、八角、精盐、拍碎姜块的汤锅中，加料酒大火烧开，小火煮至筷子能扎动、在原汁中浸泡等其自然冷却。 凉后捞出来，放冰箱冷藏至硬，方便切薄片，尽量薄吃起来才不腻。 2. 黄瓜洗净，切成丝，加少许盐腌一下，挤去盐水，放在盘内垫底；放冰箱的肉，切成7厘米长、3厘米宽的大薄片，零碎的片放盘底。整齐的码放在黄瓜丝上面。 3. 做调料，直...[ 查看全文 ]

  平安李微的主页

  51
• 
  蒜泥白肉最正宗的做法 蒜泥白肉的做法

  标签：蒜泥白肉 黄瓜 凉菜

  蒜泥白肉 1. 将肥瘦相连的猪五花肉刮洗干净，放入下有葱段，花椒、八角、精盐、拍碎姜块的汤锅中，加料酒大火烧开，小火煮至筷子能扎动、在原汁中浸泡等其自然冷却。 凉后捞出来，放冰箱冷藏至硬，方便切薄片，尽量薄吃起来才不腻。 2. 黄瓜洗净，切成丝，加少许盐腌一下，挤去盐水，放在盘内垫底；放冰箱的肉，切成7厘米长、3厘米宽的大薄片，零碎的片放盘底。整齐的码放在黄瓜丝上面。 3. 做调料，直...[ 查看全文 ]

  大闯江湖了

  41
• 
  怎样做蒜泥白肉 蒜泥白肉的做法

  标签：蒜泥白肉 五花肉

  蒜泥白肉 1、猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。 2、大蒜捶茸，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥。 3、上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精即成复制酱油。 4、将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在肉片上即成。 小诀窍 冷汤拌蒜泥更有味 蒜泥白肉-如何切出薄薄的肉片 １，猪肉洗净，葱姜蒜备用 ２，准备调味汁，...[ 查看全文 ]

  每每我爱正能量

  31
• 
  蒜泥白肉最正宗的做法 怎样做蒜泥白肉

  标签：蒜泥白肉 五花肉 黄瓜

  红油蒜泥白肉 1、锅里放水、几片姜，一汤匙料酒，烧开后放入五花肉煮熟，取出泡在冰水里凉透。 2、锅里放油，放花椒粒、干红辣椒碎、红辣椒粉，小火熬煮至油呈鲜红色。 3、将五花肉切薄片，黄瓜也刨长片，用肉片包着黄瓜片摆好盘。 4、大蒜捣成泥 5、蒜泥、红油、酱油、麻油、一点点白糖调成味汁，淋在肉片上。 五花肉虽然带肥，但这种吃法却肥而不腻，再搭配黄瓜一道吃，更是鲜美爽口。 蒜泥白肉 ...[ 查看全文 ]

  沉沦Ming

  41
• 
  蒜泥白肉怎样做 蒜泥白肉最正宗的做法

  标签：蒜泥白肉 料酒 酱油

  蒜泥白肉-如何切出薄薄的肉片 １，猪肉洗净，葱姜蒜备用 ２，准备调味汁，蒜压成蒜泥，和调料混合好，备用， ３，锅中放入水和葱姜，及猪肉烧至肉断生，放置２０分钟 ４，肉取出切成片后，将调味汁淋上即可 小诀窍 １，猪肉最好选择五花肉，或是肉肥薄一点的肉。 ２，猪肉在汤中泡２０分钟能充分吸收汤的精华 ３，想要猪肉片切得薄一点，可以放冰箱冷藏一会儿再切。 ４，调味料中的酱油，你...[ 查看全文 ]

  zybtl

  31
• 
  蒜泥白肉卷怎么做

  标签：蒜泥白肉卷

  蒜泥白肉卷的做法与步骤 1. 五花肉买回来去毛，刮洗干净 2. 锅中加入清水，放入姜、大料和洗净的五花肉，加入料酒大火煮开 3. 转小火烧至五花肉断生，煮好的五花肉捞出晾凉，大约30分钟 4. 准备多一点的大蒜和姜 5. 将蒜和姜捣成泥加入适量的开水，做成汁 6....[ 查看全文 ]

  越a小雪

  01
• 
  如何做蒜泥白肉 蒜泥白肉的做法

  标签：蒜泥白肉 五花肉 大蒜 中餐

  蒜泥白肉 1.锅中放入适量的水，加姜，葱，料酒和肉煮熟。 2.将煮熟的肉捞起放凉，切簿片。 3.将酱油，糖，蒜泥，芝麻，调成汁，淋在切好的肉片上。 4.再淋上几勺的红油，香啊。 蒜泥白肉 1、猪肉冷水下锅，加入八角、花椒、桂皮、香叶、葱姜、加饭酒煮制，开锅撇沫。 2、然后小火盖盖儿煮半小时至四十分钟左右。这个得看肉的大小和厚度了，自己掌握吧！ 3、煮够时间用筷子扎一下不冒血就是熟了...[ 查看全文 ]

  张紫承

  21
• 
  蒜泥白肉最正宗的做法 蒜泥白肉怎样做好吃

  标签：蒜泥白肉 五花肉 大蒜 家常菜

  蒜泥白肉 1.锅中放入适量的水，加姜，葱，料酒和肉煮熟。 2.将煮熟的肉捞起放凉，切簿片。 3.将酱油，糖，蒜泥，芝麻，调成汁，淋在切好的肉片上。 4.再淋上几勺的红油，香啊。 蒜泥白肉 1、猪肉冷水下锅，加入八角、花椒、桂皮、香叶、葱姜、加饭酒煮制，开锅撇沫。 2、然后小火盖盖儿煮半小时至四十分钟左右。这个得看肉的大小和厚度了，自己掌握吧！ 3、煮够时间用筷子扎一下不冒血就是熟了...[ 查看全文 ]

  国安李运秋

  61
• 
  蒜泥白肉

  标签：家常菜 蒜泥白肉

  蒜泥白肉 蒜泥白肉(Pork with Garlic Sauce)四川名菜,春季佳肴以薄皮猪肉配上新上市的嫩蒜,清香微辣,肉质细嫩,风味更佳。由于肉片薄而长,又有“云片白肉”之说。蒜泥白肉,属四川名菜。下面就由图老师网为大家提供蒜泥白肉，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 蒜泥白肉的做法步骤 1. 锅中加入清水，放入葱姜，蒜瓣和洗净的五花肉。 2. 加入料酒大火煮开。 3. 然后关小火焖煮至五花肉熟透...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

  621
• 
  蒜泥白肉如何做好吃 蒜泥白肉做法

  标签：蒜泥白肉 梅花肉 蒜泥 越南菜

  蒜泥白肉 1. 将肥瘦相连的猪五花肉刮洗干净，放入下有葱段，花椒、八角、精盐、拍碎姜块的汤锅中，加料酒大火烧开，小火煮至筷子能扎动、在原汁中浸泡等其自然冷却。 凉后捞出来，放冰箱冷藏至硬，方便切薄片，尽量薄吃起来才不腻。 2. 黄瓜洗净，切成丝，加少许盐腌一下，挤去盐水，放在盘内垫底；放冰箱的肉，切成7厘米长、3厘米宽的大薄片，零碎的片放盘底。整齐的码放在黄瓜丝上面。 3. 做调料，直...[ 查看全文 ]

  小野哥nice

  11