牛肉怎样做 如何做牛肉好吃

牛肉怎样做 如何做牛肉好吃的相关文章

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  牛肉怎样做 牛肉如何做？

  标签：牛肉

  牛肉砂锅 食材： 牛肉(按个人喜好) 辅料： 豆皮(适量),豆腐(适量),豆芽(适量),土豆(一个),西红柿(一个),鲜香菇(大的4个),油菜(适量),胡萝卜(一个),白萝卜(适量),葱段(适量),姜片(适量),花椒粒(一小把),料酒(适量),老抽，生抽(适量),食盐，味精(适量) 做法： 1.牛肉切片（厚薄皆可），锅里倒清水，放入水中，大火烧开，撇去浮沫，稍煮一会，捞出放入温水中，洗尽血沫，捞出放在砂锅里，煮了牛...[ 查看全文 ]

  芥茉茉茉

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  牛肉怎样做 如何做牛肉

  标签：牛肉

  清炖牛肉 食材： 牛肉(250g),土豆(250g),干香菇(5朵) 辅料： 十三香炖肉调料包(1包),葱(适量),山楂(少许),料酒(少许),白醋(少许),盐(适量),姜(适量) 做法： 1.牛肉切成5cm的小块。锅内倒入凉水，少许白醋和料酒，倒入牛肉，小火煮出血沫后捞出肉。 2.葱切段、姜切片，土豆切滚刀块，香菇一朵切成四半。准备一大碗热水。热油起锅，倒入葱姜爆香，转小火倒入牛肉翻炒1分钟，倒入土豆和香菇继...[ 查看全文 ]

  龙信百货

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  怎样做牛肉好吃 如何做牛肉好吃

  标签：牛肉

  粉蒸牛肉 食材： 牛肉（带筋带肥）,土豆,蒸肉粉,盐,料酒,生粉,生姜粉,辣椒粉,酱油,葱花 做法： 1.牛肉半厘米左右的厚片，用料酒、盐、生粉、生姜粉、辣椒粉、酱油抓匀，腌制20分钟左右。 2.土豆切厚片，撒少许盐抹匀。 3.腌好的牛肉一片一片均匀裹上蒸肉粉， 4.一片牛肉间隔一片土豆的在盘中摆好。 5.上锅蒸40分钟，出锅前撒上葱花即可。 奶香黑椒牛肉番茄意面 ...[ 查看全文 ]

  wfhd001fuxiao

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  牛肉怎样做好吃 如何做牛肉

  标签：牛肉

  黑椒牛肉 食材： 青椒(2个),洋葱(2个),牛肉(450克),蒜头(2粒),油(适量),蚝油(2茶匙),老抽(4茶匙),生抽(2茶匙),鸡粉(1茶匙),水(4汤匙),麻油(1茶匙),黑椒粉(少许),盐(少许) 辅料： 酱油(适量),生粉(适量),糖(适量),黑椒粉(少许),水和油(适量) 做法： 1.牛肉切片，用酱油、糖先腌10分钟，再加生粉、水、黑椒粉2茶匙和油腌5分钟 (但千万不要放盐)。 2.洋葱去皮，青椒去籽，全部切片。 3.快火下...[ 查看全文 ]

  活炜泉健

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  牛肉怎样做好吃 牛肉如何做

  标签：牛肉

  牛肉砂锅 食材： 牛肉(按个人喜好) 辅料： 豆皮(适量),豆腐(适量),豆芽(适量),土豆(一个),西红柿(一个),鲜香菇(大的4个),油菜(适量),胡萝卜(一个),白萝卜(适量),葱段(适量),姜片(适量),花椒粒(一小把),料酒(适量),老抽，生抽(适量),食盐，味精(适量) 做法： 1.牛肉切片（厚薄皆可），锅里倒清水，放入水中，大火烧开，撇去浮沫，稍煮一会，捞出放入温水中，洗尽血沫，捞出放在砂锅里，煮了牛...[ 查看全文 ]

  小猪猪侠的故事

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  牛肉如何做 如何做牛肉好吃

  标签：牛肉

  香荽牛肉丝 材料 卤牛肉干250克，香菜丝100克，芹菜丝30克，葱白丝50克，干红椒丝25克，白芝麻15克，生抽1茶匙，盐1~2茶匙，味精1茶匙，熟植物油2茶匙，香油1／2茶匙。 做法 将香菜、葱白、芹菜丝用淡盐水洗净，红椒丝焯水与手撕牛肉丝及各种配料丝放入盘中，调味拌匀，表面撒上白芝麻装盘即可。 小诀窍: 特点 配色悦目，鲜香爽脆。 芹香牛肉丝 材料 牛里脊、芹菜、红辣椒、葱、姜...[ 查看全文 ]

  迈巴客手抓饼

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  牛肉怎样做好吃 牛肉如何做？

  标签：牛肉

  卤牛肉下锅 最近从SD那混了不少东西，都是跟吃有关滴……银家一问：我这里有什么什么你要不要？给你拿去吃了吧，我不会做，或者你做了给我尝尝就好了……俺每每总是厚着脸皮就收下了，有严重喜欢被贿赂滴嫌疑哈，忽忽，咱就爱吃，咱怕谁？周末收到牛肉两大块：一腿子肉，一腱子肉；巨大野生甲鱼一只。 俺说那牛肉干脆卤了来吃吧，SD说一听就咽口水了，忽忽，服了她～ 材料 牛腱子肉，蒜末，香菜碎...[ 查看全文 ]

  柒刺郎

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  牛肉怎样做好吃 如何做牛肉好吃

  标签：牛肉

  牛肉汤河粉 材料 牛腱，大料，姜，和料酒，酱油，盐，和糖 做法 1）选一块尚好的牛腱，切块，去血水； 2）再烧一锅水，烧开后加入牛肉，同时加入大料，姜，和料酒，煮开后用小火焖几个小时，最后加酱油，盐，和糖调味调色，待用； 3）在红烧牛肉汤做好的同时，把河粉在微波炉里加热，把加热后的河粉撕开，有点象宽面条那样，装入要吃的碗里； 4）最后浇上红烧牛肉汤即可。 牛肉炖鹌鹑蛋 ...[ 查看全文 ]

  谈琴伤手

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  如何做牛肉馄饨好吃 怎样做牛肉馄饨好吃

  标签：牛肉馄饨 牛肉 馄饨皮 酱牛肉

  水煮牛肉 1.牛肉切大薄片 2.用料酒、生抽、水淀粉码味 3.黄豆芽、生菜、葱姜蒜洗净备用 4.葱切断 5.姜剁碎 6.蒜剁碎 7.干辣椒切剪小段 8.花椒干锅炒香 9.用蒜臼稍捣碎或者用刀背压碎（不要打成粉） 10.热锅凉油 11.加入少量蒜碎和姜碎 12.加一大勺豆瓣酱 13.小火炒出红油后加入高汤或者清水 14.水开后放入黄豆芽和生菜 15.翻炒至刚断生就捞起盛入大碗中铺好 16.锅中留汤，加入少量料酒、...[ 查看全文 ]

  kallywxl

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  如何做咖喱牛肉好吃 怎样做咖喱牛肉好吃

  标签：咖喱牛肉 咖喱牛肉的做法 牛腿肉 咖喱

  咖喱牛肉 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉待用； 2.将牛肉煮熟，切成滚刀块； 3.洋葱切成大三角状，胡萝卜切成滚刀块，用热水煮一下； 4.炝勺，打油放姜片、咖喱粉，炒出咖喱香味； 5.烹料酒、盐、味精、高汤，放入牛肉、胡萝卜、葱头，移微火收汁，余二成时挂芡出勺。 咖喱牛肉 1.将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，洋葱切成丝，胡萝卜切成块备用 2.锅中加入能没过牛肉块的水，放入料...[ 查看全文 ]

  经典传承999

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  如何做凉拌牛肉好吃 怎样做凉拌牛肉好吃

  标签：凉拌牛肉 酱牛肉 香菜 牛肉

  泰式凉拌牛肉 1.洋葱切丝，红葱头切片，红萝卜切丝，生菜剥散后一起放入冰开水中漂凉备用 2.葱和香菜梗切末后放入碗中，再加入洋葱、红葱头、红萝卜、鱼露、辣椒粉、柠檬汁和糖翻拌均匀成为综合沙拉备用 3.滚一锅水，放入牛肉片快速涮一下后起锅备用 4.取一个盘子，先舖上生菜，再放上综合沙拉后，摆上牛肉，再将剩余的沙拉酱汁淋上即可完成 厨师叮咛： *牛肉片一涮至略微变色就需起锅，以避免肉质...[ 查看全文 ]

  山东人在北京4

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  如何做番茄牛肉好吃 怎样做番茄牛肉好吃

  标签：牛腿肉 番茄

  美味番茄牛肉饭 1、先把油烧开，放蒜头爆香，后放牛肉炒熟，盛起。 2、另起锅，再烧些油，放番茄（这样煮番茄会比水煮更香） 3、把隔夜饭热了（家里昨晚吃剩了，也有别样做法哦） 4、在把牛肉放到番茄里，把他们都淋在饭上，开餐了！！！ 串烧辣味番茄牛肉 1.将牛肉洗净，沥干水分，切片备用 2.将材料B混合拌匀 3.将作法2的调味酱加入作法1的牛肉片中，混合拌匀 4.在每根竹签是上串上作法3拌...[ 查看全文 ]

  蓝雪不怕冷

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  如何做牛肉清汤好吃 怎样做牛肉清汤好吃

  标签：牛骨 牛肉

  牛肉高汤 1.将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒入汤锅内煮开，放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚，持续熬煮约4小时即可。 牛肉山药汤 1.牛肉切成块，放锅里加水煮开，捞出洗净 2.过好水的牛肉放高压锅里加料酒，葱姜，水大火烧开后打气后改小火炖40分钟 3.煮好的牛肉汤加切块的山药，盐烧开即可 牛肉汤 1.把牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜切丁，放上适量的水，电...[ 查看全文 ]

  yangjiezhe

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  怎样做牛肉粥好吃 如何做牛肉粥好吃

  标签：牛肉粥 牛肉

  蛋花牛肉粥 1.大米洗净加少许油拌匀；牛肉洗净，切片，再与少许精盐、胡椒粉、淀粉拌匀，腌10 分钟；鸡蛋打散成蛋液备用； 2.将米放入粥锅，加水煮开，放入牛肉片，煮开后再煮2 分钟，最后将蛋液淋在粥上，顺同一个方向搅开即可。 注意 咸鲜味美，清爽可口。为防止产生蛋腥味，一定要在米粥烧开时淋入蛋液。 南瓜山药牛肉粥——秋季健脾养胃养生粥 1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥...[ 查看全文 ]

  成功或者失败

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  如何做酱牛肉 怎样做酱牛肉

  标签：酱牛肉 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法 牛腱子肉 老抽 牛肉

  酱牛肉 1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉，胡椒粉，桂皮粉，五香粉等等等，盐，生抽，少量老抽，料酒，李锦记海鲜酱，蜂蜜。 3.腌制3个小时后开始煮了，放了葱段和姜片，花椒。 4.水沸煮20分钟，之后换小火慢慢煮，又放了李锦记海鲜酱和蜂蜜，料酒和适量盐。 5.收汁喽~~~~ 酱牛肉 1.牛肉要选牛建子肉，洗净备用 2.取一根竹签不断的扎透牛肉，这样可以避免牛肉煮的过程中回...[ 查看全文 ]

  天平座红姐

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  怎样做奶油牛肉 如何做奶油牛肉

  标签：牛肉 洋葱 奶油

  咖喱牛肉 1.洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。 2.热锅内加油（比平常炒菜稍微多点），倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。 3.加入牛肉块继续翻炒，然后倒入适量高汤或者水以及番茄sauce焖煮。 焖煮到牛肉差不多已经软烂（大约要一到一个半小时），再加入一勺咖喱粉和少量盐调味，然后倒入土豆和胡萝卜继续焖煮（视锅内...[ 查看全文 ]

  还我音乐梦

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  如何做葱爆牛肉 怎样做葱爆牛肉

  标签：葱爆牛肉 尖椒 胡萝卜

  葱爆牛肉 1.牛肉洗净、切丝，加入腌料搅拌均匀后腌约10分钟，再将牛肉丝入油锅中过油至牛肉变色，马上捞出沥油备用。 2.青葱切段，将葱白、葱尾分开；辣椒切丝，备用。 3.热一锅，倒入油，放入蒜末、姜末、辣椒丝、作法2的葱白爆香，再放入作法1牛肉丝、其余调味料、作法2的葱尾，大火快炒数下即可。 葱爆牛肉 1.洋葱切块，干辣椒断开； 2.牛肉切片用盐，酱油，清油，少许生粉抓匀； 3.坐锅烧油...[ 查看全文 ]

  wozhangyi001

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  如何做西红柿牛肉 怎样做西红柿牛肉

  标签：西红柿牛肉 西红柿 牛肉 番茄

  西红柿牛肉汤 1.牛肉按照纹理切成小块，洗净 2.锅里放入水，烧开，把牛肉焯一下，不要盖章，去沫 3.这道汤我用铝锅熬，不用炒菜的黑锅做 4.把焯好的肉放入铝锅中，除了不放盐、西红柿、土豆。其它的原料统统倒进 5.倒入新烧好的开水。没过肉。尽量多一些。（我放了三个核桃据说牛肉容易烂） 6.调小火慢慢炖一个小时左右。（中途我加了很多的热水哈，锅太小了） 7.尝一下肉质软了，汤也熬出了油星儿...[ 查看全文 ]

  丿烟雨丶无情

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  怎样做烤牛肉 如何做烤牛肉

  标签：烤牛肉 洋葱

  鲜嫩韩式烤牛肉 1、用一个大的活动封口的塑料保鲜袋，将酱油、芝麻油、芝麻、蒜、糖、盐、黑胡椒放入，混在一起。然后再放入牛肉、胡萝卜和洋葱，封上后摇匀，让牛肉和蔬菜跟调味料一起混合起来。在冰箱里放上至少2个半小时。我喜欢放过夜。 2、将户外的烧烤架用高火加热。把肉和蔬菜从袋子中取出，放到一大张锡纸上，包好。将剩余的调味料倒掉。 3、放到烤架上烤15-20分钟或直到你喜欢的熟度即可。 ...[ 查看全文 ]

  儒雅的朝鲜人民

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  如何做麻辣牛肉 怎样做麻辣牛肉

  标签：麻辣牛肉 牛肉 麻辣味

  麻辣牛肉豆腐 1、豆腐去硬皮、硬边，切成小丁块； 2、牛肉切成小丁块；青蒜切碎。豆鼓碾碎与花椒粉混合。 3、豆腐丁放入热水中过一次，捞起备用。 4、把油放入锅中烧热，先将葱、蒜炒香，到入牛肉炒置半熟，再将豆腐和辣椒粉、花椒粉、盐、味精、辣豆故放入锅中翻炒均匀。 5、炒好后，撒下青蒜末，并用太白粉勾芡，即可食用。 麻辣牛肉花生酱 牛肉末先炒好，炒的过程中加料酒醋，水分完全去除后...[ 查看全文 ]

  逸风轻尘

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