牛肉怎样做 牛肉的家常做法

牛肉怎样做 牛肉的家常做法的相关文章

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  牛肉的家常做法 牛肉怎样做？

  标签：牛肉

  豆腐烧牛肉末 材料 豆腐一块，卤牛肉100g，蚝油一勺，生抽一勺，盐适量，湿芡粉，糖少许，香葱少许 做法 1.豆腐切小块，卤牛肉切丁 2.炒锅烧热加油放葱姜炝锅，放豆腐牛肉丁煸炒，动作要轻，力度大了会弄碎豆腐，加蚝油，生抽，加水炖豆腐入味，大火收汤汁，淋上湿芡粉勾芡，起锅前撒葱花 红酒牛肉 材料 牛肉300g，红酒200g，洋葱半个，胡萝卜1根，百里香3g，香叶一片，盐，黑胡椒粉...[ 查看全文 ]

  小棉羊9

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  牛肉的家常做法 牛肉怎样做

  标签：牛肉

  牙签牛肉 食材： 牛踺子(400g),植物油(120g),生姜,蒜米,香葱,青红椒(各10g) 辅料： 鸡精,嫩肉粉,孜然粉,盐,辣椒末,鸡蛋清 小贴士： 这个需要穿成串，mini型，很cute，当然也很美味，爱吃孜然的朋友有想法了吧哈哈。 做法： 1.牛肉切5厘米长3厘米宽，青红椒切末，生姜 蒜米 香葱切末 2.把切好的牛肉放入盆中，加入嫩肉粉，鸡蛋清，盐拌匀，腌制20分钟 3.将腌好的牛肉用牙签串好 4.锅置...[ 查看全文 ]

  _HOU街丶檑檑灬

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  蚝油牛肉怎样做 蚝油牛肉的家常做法

  标签：蚝油牛肉 牛肉 菜心

  蚝油牛肉 1.牛肉切丝，以调味料A抓匀腌渍20分钟，加入1大匙沙拉油抓匀备用；草菇放入滚水中汆烫，沖凉沥干切片；葱切小段、姜及辣椒切小片备用。 2.热一锅，加入约200cc的沙拉油，以大火将油温烧至约100℃，将作法1的牛肉丝下锅，以快速拌开的方式，将牛肉丝表面炒至变白即捞出。 3.将作法2的锅中留下少许油量，以小火爆香作法1的姜片、辣椒片与葱段后，加入作法1的草菇片及蚝油、酱油、水炒匀。 4.再...[ 查看全文 ]

  圣堂V炽天使

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  咖喱牛肉怎样做 咖喱牛肉的家常做法

  标签：咖喱牛肉 咖喱牛肉的做法 牛腩

  咖喱牛肉 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉待用； 2.将牛肉煮熟，切成滚刀块； 3.洋葱切成大三角状，胡萝卜切成滚刀块，用热水煮一下； 4.炝勺，打油放姜片、咖喱粉，炒出咖喱香味； 5.烹料酒、盐、味精、高汤，放入牛肉、胡萝卜、葱头，移微火收汁，余二成时挂芡出勺。 咖喱牛肉 1.将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，洋葱切成丝，胡萝卜切成块备用 2.锅中加入能没过牛肉块的水，放入料...[ 查看全文 ]

  正宗高滩萝卜

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  椰汁牛肉怎样做 椰汁牛肉的家常做法

  标签：椰汁

  西瓜马蹄椰汁 1、先将西瓜去皮切块，马蹄洗净削皮也切块。 2、将西瓜块、马蹄块、冰块、椰汁放入搅拌机中搅打成瓜泥汁。 3、取一个干净玻璃杯，倒入瓜泥、椰汁。 4、杯口边插片小西瓜，再插入一个漂亮的吸管即可。 椰汁香茅冬粉 1.将冬粉放入滚水中煮约4.5分钟，期间以筷子略微搅动数下，再捞出沥干水分备用。 2.把冬粉泡入冷水中约10分钟，即捞出沥干水分备用 3.取一碗，将作法1的冬粉放入碗...[ 查看全文 ]

  面向阳光的脸庞

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  牛肉怎样吃 牛肉的家常做法

  标签：牛肉

  青椒牛肉炒饭 材料 牛肉丝20公克，洋葱丝10公克，青椒丝10公克，蒜末5公克，白饭1碗，沙拉油20㏄，酱油20㏄，盐适量，白胡椒粉适量，酱油1/2小匙，米酒1/2小匙，胡椒粉适量，盐适量，鸡蛋1/2颗，太白粉5公克 做法 1.将所有腌料混合均匀，与牛肉丝一起腌约15分钟，备用。 2.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉...[ 查看全文 ]

  SUJIAN21088

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  牛肉的家常做法 牛肉怎样吃

  标签：牛肉

  彩椒牛肉义大利面 食材： 菲力牛肉4盎司,橄榄油少许,蒜头碎少许,洋葱碎少许,牛肉酱汁1大匙,红酒1小匙,黑胡椒粒少许,义大利面100公克,起司粉少许,义大利香料少许,红甜椒丁少许,黄甜椒丁少许,青椒丁少许 做法： 1.空锅加热，加入适量橄榄油，放入蒜头碎、洋葱碎爆香。 2.倒入牛肉酱汁、红酒煮滚后加入牛肉丁，再撒上少许黑胡椒粒调味，炒到牛肉约八分熟。 3.放入义大利面，加入少许起司粉、义大...[ 查看全文 ]

  天下烟商

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  锅盔牛肉的家常做法 锅盔牛肉怎样做

  标签：牛肉

  酸锅牛肉 1.)将牛肉切片排入盘中。 2.)将所有汤料放入锅中，加适量清水煮开备用。 3.)芭蕉切片、小黄瓜用波浪刀切斜片，杨桃洗净后也切片排入盘中，秋葵洗净去头后斜切两段，香菇划出花纹，一起摆入盘中。 4.)米皮切4等份，即为扇形状，用刷子在米皮两面刷上少许冷开水，让米皮软化备用。 5.)调味料1、2分别拌匀，放入小碟子中。吃的时候，将牛肉片放入锅中稍微烫一下取出，米皮上摆生菜，再将牛肉片...[ 查看全文 ]

  二丫1215

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  怎样做牛肉 牛肉的做法

  标签：牛肉

  俄式牛肉丝 材料 牛里脊肉125克，葱头15克，青、红椒15克，番茄10克，鲜蘑菇片15克，酸黄瓜10克，酸奶油10克，红葡萄酒70克，红椒粉2克，布朗少司100克，盐1茶匙，胡椒粉1／2茶匙，番茄酱5茶匙，黄油炒饭适量。 做法 黄油炒葱头，泛出香味后放入番茄酱炒透，随之放入青、红椒丝和牛肉丝等主辅料，调入酸奶油、红葡萄酒、红椒粉、盐、胡椒粉、布朗少司热透，盛装盘内，并在盘内配上米饭即可。 小...[ 查看全文 ]

  长岭__坤少

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  牛肉的做法 怎样做牛肉

  标签：牛肉

  香辣黄牛肉 食材： 黄牛肉(适量),红辣椒(适量),芫荽（香菜）(适量) 辅料： 酱油(适量),盐(适量),醋(适量),糖(适量),姜末(适量),米酒(适量),蒜末(适量),鸡精(适量) 做法： 1.牛肉切成小片。用厨房纸洗掉牛肉多余的水分。 2.牛肉片中加入姜末、蒜末、酱油、米酒、少许醋和糖，腌渍入味。 3.红辣椒随个人喜欢切成合适的大小，香菜切段。 4.腌渍好的牛肉片中加入植物油，拌匀后放置一会。 5...[ 查看全文 ]

  一路向北526

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  牛肉的家常做法 牛肉怎样做好吃？

  标签：牛肉

  牛肉酱 食材： 上好的牛腿肉(1斤) 辅料： 花生米(4两),榨菜(（3袋）),郫县豆瓣酱(1袋),豆豉(1/3袋),花椒(适量),蒜(适量),葱(适量),姜(适量),料酒(适量),鸡精(少许),盐(少许),糖(少许),香油(适量) 小贴士： 秘笈：可根据自己的喜好将花生米换成去皮的生的核桃仁、蚕豆或杏仁等进行制作，也可两两搭配进行，如果不喜欢也可做成纯牛肉的。 特点：大块的牛肉、香软的花生，看得见，吃得着。 做...[ 查看全文 ]

  limengyao77808

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  牛肉怎样做 牛肉做法

  标签：牛肉

  红酒牛肉蔬菜焗饭 材料 牛肉，红酒，盐，蚝油，嫩肉粉，油，洋葱，胡萝卜，红椒，米饭，芝士片 做法 1.牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用； 2.蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦； 3.少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片； 4.包裹锡纸入烤箱加热。 卤牛肉下锅 ...[ 查看全文 ]

  趁康50步饰

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  牛肉怎样吃最好 牛肉的家常做法

  标签：牛肉

  铁板牛肉 铁板牛肉的做法详细介绍 铁板牛肉的简介及特色 前段时间与朋友出去吃过几次饭，点了几次铁板菜式，看着这器皿我心里又开始痒痒（估计爱做美食的人都跟我一样，对于餐具、炊具占有欲极强），回去就上网定购了铁板回来，让自己在家也能做出如此美味来。铁板菜肴是借鉴西式烹调方法，并将中式烹调技法和饮食习惯相融合，即将原料加工成型，经预备烹制（油滑、水煮、油爆、油炸）后，放入事...[ 查看全文 ]

  坚持再坚持是我

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  怎样做牛肉 牛肉做法

  标签：牛肉

  日式冰牛肉乌冬面 食材： 乌冬面,绿豆芽,卤牛肉 辅料： 生抽(适量),镇江醋(适量),盐(少许),糖(适量),红油(适量),熟芝麻(适量),香菜碎(适量),香葱碎(适量),芝麻酱(适量),青芥辣(适量) 小贴士： 可以再放些青菜、花生碎，如果不喜欢香菜的味道可以只放葱花，如果不吃辣可以不放红油，但芥末是少不了的，少放些提味。 做法： 1.乌冬面用高汤或清水＋盐＋油煮熟，沥干放入冰水。 2.煮面汤...[ 查看全文 ]

  捉急青年

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  牛肉做法 牛肉怎样做？

  标签：牛肉

  无花果红萝卜牛肉汤 食材： 牛肉半斤,红萝卜一根,无花果5-6颗,水1000毫升 做法： 1.飞过水的牛肉、无花果与水大火烧开，小火熬一小时后加入红萝卜。 2.继续小火熬至牛肉酥烂，放盐调味即可饮用。 雪里红炖豆腐牛肉 食材： 雪里红适量（约200克）,豆腐一块,牛肉块适量（约10几块）,牛肉汤一碗,鸡精,葱,姜,红辣椒干 做法： 1.将腌制好的雪里红放入清水里反复投洗至咸度适中，备用。...[ 查看全文 ]

  QQ1536412586

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  牛肉的家常做法 牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉

  超级下饭的——韩式杂烩烤牛肉 食材： 牛肉,洋葱,西葫芦,红黄彩椒所有食材分量依据个人喜好选择,生抽,料酒,白糖,韩式辣酱,鸡精 做法： 1.牛肉切片，用料酒和生抽及少许白糖腌制入味，大概15分钟。 2.把蔬菜切丝切片改刀备用。 3.平底锅内倒少许油，下入洋葱丝翻炒到洋葱丝变软香味四溢，倒入腌制好的牛肉片翻炒，待牛肉炒制变色，再倒一点生抽上色。 4.倒入西葫芦翻炒，待西葫芦快炒熟时，放...[ 查看全文 ]

  弘泰武仕

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  牛肉家常的做法 牛肉做法

  标签：牛肉

  红烧土豆烩牛肉－春季美食 食材： 土豆,牛肉 辅料： 油,盐,老抽,蚝油 做法： 1.土豆1个，去皮后切成小方块。 2.牛肉切薄片。 3.锅中倒入油烧热，下牛肉加盐快速翻炒至变色。 4.将牛肉铲至一旁，倒入土豆块加盐再烧。 5. 6.淋上老抽继续烧至土豆稍变软。 7.倒入清水1碗大火煮开，再改小火焖煮至汤汁将干。 8.倒入适量蚝油，撒上味精炒匀出锅。 胡萝...[ 查看全文 ]

  饼干moso

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  牛肉的家常做法 牛肉做法

  标签：牛肉

  南瓜粉蒸牛肉 食材： 牛肉200克,豆瓣酱1大匙,酱油0.25小匙,酒适量,姜末适量,香油适量,五香炒米粉小匙,葱花适量,蒜泥适量,香菜1根,花椒面适量,南瓜0.5个 做法： 1.以豆瓣酱,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉腌渍,再拌上五香炒米粉; 2.南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉，放入蒸的盆底部，将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞。 3.在蒸笼下放水摆上蒸盆蒸熟,30分钟后拿出。另将蒜泥,香菜煸出香味,淋与肉...[ 查看全文 ]

  籽在清心

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  牛肉家常做法 牛肉的做法

  标签：牛肉

  牛肉西红柿汤 食材： 牛肉要带些筋(200g),新鲜的西红柿(2个),土豆(2个) 辅料： 大料(2小块),葱(25克),花椒(3、4粒),桂皮(1克),姜(15克),香菜(10克),料酒(2勺),白糖(3勺),盐(4勺) 做法： 1.牛肉按照纹理切成小块，洗净。 2.锅里放入水，烧开，把牛肉焯一下，不要盖章，去沫 3.这道汤我用铝锅熬，不用炒菜的黑锅做。 4.把焯好的肉放入铝锅中，除了不放盐、西红柿、土豆。其它的原料统统倒进...[ 查看全文 ]

  这块云彩有雨

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  最正宗家常牛肉饼的做法 怎样做家常牛肉饼

  标签：洋葱 饼

  家常炒之芦笋牛肉 1.芦笋去老皮，切斜段儿，滚水烫熟备用，切葱花备用 2.牛肉切片儿，加料酒，盐，抓匀腌制，加入生粉，抓匀继续腌制， 3.热锅，下油，加入葱花爆香，下芦笋段儿大火快炒，加入腌好牛肉快速翻炒 4.加入盐，鸡粉调味儿儿，勾薄芡，即成。 小诀窍 TIPs： 牛肉容易老，最后才加入，要大火快速翻炒，时间不能太久。 间易版四川家常牛肉 1．将牛肉切成2-3块，漂水去血水。 2．...[ 查看全文 ]

  吕强是我

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